Пасищни пилета

Какви са тези пасищни птици? Да не би да искаш да кажеш телета? Има си конкретни изисквания за да станеш биологичен производител на каквото и да е било. Моля прочетете малко повече и тогава пишете такива небивалици. Нека да започнем първо с това - изчети регламентите които касаят биологичното производство /848/2018/ Второ за да продаваш биологично месо /след определения период на преход/ трябва да имаш сертифицирана кланица. И трето, което никак не е малко по важност, договор с контролиращо лице за това!

bio, къде има изрично записано, че ако отглеждаш пасищно птици си длъжен да ги регистрираш като "биопроизводство"?

Krasimirr3, писал си отдавна, дано не ти е минал мерака - реално в момента заради едно вирусно заболяване по птиците е на практика невъзможно да се формализира това отглеждане, но на практика няма проблем, понеже те контролиращите така или иначе се интересуват само по документи как е, реалното състояние на нещата не ги интересува въобще. Та, значи за да отглеждаш пасищно пилета, така или иначе ще е нужно да имаш регистриран животновъден обект - пък оттам нататък вече - всеки сам си преценя. Що се отнася до понятито "биопродукция", то моля да направиш разлика между това дали просто искаш да произвеждаш природосъобразно, или искаш твоята продукция да бъде сертифицирана като "био" - това са различни неща. Във втория случай, както вече правилно ти е написано, това не е просто самоинициатива, а е нужно тясно съдействие с т.нар сертифицираща организация, което ще ти струва много скъпо. Но дори цената не е проблем, а това, че, по споменатата по-горе причина, ми се струва в момента невъзможно да се оформи формално такава дейност, че да можеш после да си етикетираш продукцията като "био" официално. Правилно ти е казано и че изниква проблема със сертифицирана кланица. Е, ако имаш потенциала да реализираш пряко такава продукция, просто знаейки потребителите, че това е реално "био", без да се интересуват от формалното наличие на разни лога - друг въпрос.