Новини за кашкавал
-
Моята Ферма14.02.2021
Фермерският ген: Любовта на Каракачаните към овцете води до модерна кравеферма
Историята на Анастас Биков, който затваря цикъла наобратно - от преработката към собствено стопанство за крави и биволи
-
Земеделие31.01.2021
Дилема: Или затваряне на фермата, или преработвателен цех
Ниските изкупни цени на млякото принуждават животновъди да търсят варианти за оцеляване
-
Пазари25.01.2021
Клиентите купуват повече след личен разговор с фермера
Млечни продукти и мед предпочетоха посетители на фермерски пазар във Враца
-
Пазари20.01.2021
Фермери пред МЗХГ вече ще има и всеки петък
Фестивалът с фермерски храни ще радва потребителите в последния работен ден на седмицата от 10:00 до 18:00 часа
-
Животновъдство17.01.2021
Млякото е бяло, но кахърите му са черни
Това са думи на преподавател на Мина Варджиева, които обаче не са я отказали да посвети живота си на занаятчийските продукти
-
Новини15.01.2021
Изборът на редактора (9.01 - 15.01.2021)
Най-важното през аграрната седмица на едно място
-
Дамите в селското стопанство15.01.2021
Дамите в селското стопанство: Мина Варджиева
Най-голямо удоволствие ми доставя признанието на хората, когато кажат: „Такъв кашкавал не сме яли“
-
Животновъдство11.01.2021
Фермерският ген: Четири поколения животновъди под един покрив
50-годишната история на една шестица от тотото, инвестирана в овце
-
Дамите в селското стопанство08.01.2021
Дамите в селското стопанство: Виолета Крушкова
Когато човек е ангажиран с работа и го прави с желание, той не мисли за пандемията, вярва млекопреработвателката
-
Животновъдство28.12.2020
Млад фермер: Дори да можеше да се върна назад, пак бих избрал животновъдството
Историята на Ерик Борисов и неговото стопанство
-
Пазари02.11.2020
Опасни козе сирена заливат пазара
От търговската мрежа е изтеглен и биосусамов тахан, произведен в България, но с нидерландска суровина с пестициди
-
Животновъдство01.11.2020
Роботи в кравеферма? Да, възможно е!
Нямаме алтернатива, ако искаме да продължим да правим модерно говедовъдство, споделя Радослава Рогова
-
Животновъдство29.10.2020
Добруджанци с апел: Събираме средства за животните от Доброглед!
Огън изпепели складирания фураж във фермата с ценни автохтонни породи
-
Пазари23.10.2020
Проверяват млечни продукти по магазините
При инспекция в Перник БАБХ откри нередности в 4 проби от сирене и кашкавал
-
Земеделие18.10.2020
Шест култури, от които може да направите чипс
Дори не е необходимо да имате специална сушилня
-
Животновъдство09.10.2020
Индийско сирене по българска рецепта с успех на фермерските пазари
Използваме стари домашни рецепти с продукти от свободно пасящи животни, разказва животновъдът Ренета Николова
-
Политика09.10.2020
“Балканско сирене“: Проектът се одобрява до дни
Целим популяризиране на балканското сирене на европейския пазар, заявиха от Министерството на земеделието
-
Дамите в селското стопанство02.10.2020
Дамите в селското стопанство: Ренета Николова
Животните разбират без думи, те чувстват какво намерение имаш, споделя стопанката
-
Животновъдство26.09.2020
Мнение: Да си фермер не е престижно за младите хора
Липсата на работна ръка може да затвори малките животновъдни стопанства
-
Чужбина26.08.2020
Мега агропроектът, който ще увеличи доходите на хиляди фермери
За осъществяването на първия етап от строежа са били инвестирани 12 млн. долара, предстои изграждането на овощни градини