Новини за козе сирене
-
Земеделие
27.10.2024
Двама млади превърнаха спомен от детството в професия
За в бъдеще Александра и Хараламбос планират да увеличат производството и да добавят други билки - планински чай, градински чай и лайка, както и техните етерични масла
-
Чужбина
23.09.2024
Производител на сирене: Кравите трябва да са навън и да пасат
Не е нормално, че цял живот кравата е затворена и трябва да се храни на закрито, смята Маркета Меншикова
-
Чужбина
08.09.2024
Фермер: За качествено овче и козе сирене има нужда от собствен фураж
Любовта на младия мъж към животните е в кръвта му. От ранна възраст той проявява своята ангажираност към тях
-
Животновъдство
24.05.2024
Златни медали за вкус и качество на Събора на овцевъдите. Кой печели?
Съборът продължава до 26 май на поляните край Петропавловския манастир
-
Събития
16.05.2024
Златен медал за вкус и качество ще получат топ производителите на Събора на овцевъдите
Качествени млечни продукти представят фермери от цялата страна на събитието от 24 до 26 май край Петропавловския манастир
-
Политика
15.04.2024
Фермерските пазари ще станат традиционни
Предложението е на Министерството на земеделието и храните
-
Събития
05.04.2024
Съборът на овцевъдите отличава с премиум знак най-добрите млечни продукти
Знакът-еталон ще гарантира най-високо качество и ще има графичен еквивалент, който отличените производители ще могат да поставят върху опаковката на своя продукт
-
Пазари
10.02.2024
Сухо мляко и сухо вещество в млякото – каква е разликата?
Изписването на процента сухо вещество на лицевата страна на етикета на млечните продукти обърква потребителите, че става дума за сухо мляко
-
Събития
07.07.2023
Качествени фермерски продукти и различни чистопородни животни на Роженския събор
Съборът ще се проведе от 14 до 16 юли
-
Интервюта
18.06.2023
От едно магаре до ферма с 400 овце и кози, мандра и собствен бранд продукти
Зърнопроизводителката Мариела Йорданова и нейната снаха Иванка Климова разказват историята за своето животновъдно стопанство в Кубрат
-
Моята Ферма
24.05.2023
Дипломирал се фризьор гради семейна животновъдна ферма
С животни се работи по-лесно отколкото с хора, шегува се Александър Иванов
-
Моята Ферма
13.05.2023
Голяма козеферма у нас осигурява храна за животните със собствена хидропонна система
Комплексът в село Дамяново, където се отглеждат около хиляда животни, е създаден с проект по подмярка 4.1
-
Събития
06.05.2023
Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината
На Гергьовден се откри XI издание на събитието
-
Интервюта
12.03.2023
Добрият пример: Как семейна козеферма с мандра успява?
Ние сме вложили цялата си енергия в отглеждането на козите и производството, за да предложим на крайния потребител един качествен и чист продукт, казва Юлиан Георгиев
-
Моята Ферма
20.11.2022
Малашевски дългокосмести кози – гордостта на благоевградска ферма
Заради липсата на работна ръка и достойно заплащане на суровината двамата млади затварят цикъла на производство
-
Дамите в селското стопанство
11.11.2022
Дамите в селското стопанство: Соня Китанова-Укева
Нашите продукти са истински – хапваш сирене, все едно пиеш мляко, споделя производителката от Благоевградско
-
Животновъдство
17.09.2022
Какво е да си щастлив козевъд в Румъния
Макар козе сирене да не се търси масово, някои фермери са успели да развият бизнеса си и успешно продават продукцията си в супермаркети и дори изнасят
-
Моята Ферма
12.04.2022
Млад производител: Имам много планове, но трябва да преценявам внимателно риска
Хубавата стока се търси, защото клиентите оценяват истинското козе мляко, споделя Юлиан Георгиев
-
Любопитно
27.12.2021
Най-доброто сирене в света
Както се изразяват съдиите, то е „толкова добро и съблазнително, че бихте искали да си легнете с него“
-
Любопитно
26.12.2021
Козето сирене има потенциал, стига да е качествено
Още в самото начало Блонски решават, че ще бъдат семейна ферма с малък мащаб и ще заложат на ръчното производство