Новини за деликатес
-
Пазари
25.01.2021
Клиентите купуват повече след личен разговор с фермера
Млечни продукти и мед предпочетоха посетители на фермерски пазар във Враца
-
Животновъдство
15.01.2021
Родни фермерски продукти се превръщат в храна за космонавти
Проектът на Селскостопанската академия очаква финансиране по подмярка 16.1
-
Събития
10.12.2020
Само 11% от всички ферми в ЕС са управлявани от млади фермери
Новата ОСП залага на младите фермери
-
Събития
10.12.2020
Конгресът на младите фермери: Кои са победителите?
Георги Мутафчиев е българският участник, който представи тази година страната ни на престижното европейско събитие
-
Животновъдство
16.10.2020
Иберийското прасе стана първенец в рекордите на Гинес
Парче хамон от чистопородно животно беше продадено за 12 хил. евро на търг в Япония
-
Животновъдство
03.10.2020
Как глезят прасетата, от които се прави най-скъпата шунка
От римско време в Естремадура се отглеждат черни, дългокраки прасета, от които се произвежда Хамон
-
Събития
30.09.2020
Родопски производители ще участват на фестивал
Картофи, лук, фасул, мед и други местни продукти ще се предлагат на фермерски пазар в Смолян
-
Земеделие
24.09.2020
Вълшебният вятър на Ветрен дол прави смокините уникални
До 500 тона стига реколтата в селото, а интересът на преработвателите се засилва, споделя кметът Димитър Христосков
-
Пазари
03.09.2020
Българското месо - едно от най-евтините в Европа
Преди нас са само Румъния и Полша, сочи агростатистика на ЕС
-
Чужбина
23.08.2020
Отглеждането на охлюви – бизнес за хиляди евро
Фермите обаче разчитат главно на износ за Западна Европа, който е под риск заради пандемията
-
Животновъдство
22.08.2020
Българските породи: Източнобалканска свиня (част 1)
Единствената запазена аборигенна порода свине у нас с най-скъпо месо е застрашена от изчезване
-
Пазари
10.08.2020
Ръчно дърпан кашкавал впечатли посетителите на фермерски пазар
Над 40 производители от цялата страна показаха продукцията си във Враца
-
Пазари
03.08.2020
Крокмач от овче мляко - хит на фермерски пазар
Близо 40 производители от цялата страна ще участват във второто издание на събитието във Враца
-
Пазари
24.07.2020
Заработи нов електронен магазин за фермерски храни
Най-старото и посещавано тържище в столицата – Женски пазар, вече има своя онлайн платформа
-
Дамите в селското стопанство
17.07.2020
Дамите в селското стопанство: Елмира Димитрова
Сега съм повече софиянка, отколкото когато бях в София, споделя стопанка на щраусова ферма на 70 км от столицата
-
Интервюта
11.07.2020
Ферма за щрауси: От козметика и шоубизнес до уникални месни специалитети
Продуктивността на щраусите е огромна, а от гледна точка на изхранване са много икономични, споделя фермерката Елмира Димитрова
-
Пазари
23.06.2020
Селскостопанските стоки, с които сме фактор на световния пазар
България е сред водещите страни в износа на зърно, патешко месо и патешки дроб
-
Животновъдство
09.06.2020
Ще забранят ли „гушенето" и у нас?
България е на второ място в ЕС по производство на втлъстен черен дроб, в Украйна обмислят да спрат принудителното угояване
-
Чужбина
01.06.2020
Франция защити уникално козе сирене
Brousse du Rove е произведено от пълномасленото мляко на козите Ров, живеещи в югозападната част на страната
-
Пазари
25.04.2020
Какви са тенденциите в европейското агропроизводство?
Европейската комисия публикува краткосрочен доклад за очакванията на земеделските пазари през 2020 г.