Благодарение на доброто време, цъфтежът е отличен тази година. Очаквам и качеството, и количеството да са отлични, заяви Джовани Раниоло, президент на Consorzio di Tutela dell'Uva di Mazzarrone IGP, който също така поясни, че 90% от гроздето е покрито, за да се ускори узряването и да се защитят лозята, пише freshplaza.com.

Лозари в очакване на Световния конгрес по лозарство и винарство

Първите количества ще бъдат събрани в периода между 15 и 20 май.

Определено ще започнем със сорт Victoria и Black Magic. Чухме, че продукцията иззад океана ще престане да пристига в края на май. Това означава, че ще разполагаме със свободата да маневрираме на пазара, допълва Раниоло.



През последните години печалбите бяха добри, което позволи на производителите да инвестират и да подобрят селекцията на сортове. Би било добре и тази година да бъде така, коментира още той.

По думите му експортът ще започне през 23-ата седмица. Добра новина е, че арабският пазар се разраства.

Миналата година доставихме по-големи количества до ОАЕ и Дубай. Фактът, че руският пазар вече не е опция, ни накара да отправим поглед към тези страни, допълва Раниоло.

Колкото до канадския пазар, той обяснява, че първите контейнери Victoria ще бъдат изпратени до края на юни.