Новини за ниша
-
Земеделие
04.11.2023
Азиатските гъби - бизнес с нулев въглероден отпечатък
Едно от предимствата на отглеждането им е, че продукцията няма сезонност и реколтата е висока на квадратен метър
-
Земеделие
22.10.2023
Как двама братя възродиха стара гръцка земеделска практика
Сортът, който използват, дава плод почти през цялата година
-
Животновъдство
15.10.2023
Цветелина Недкова: Биволи се гледат лесно, ако имаш мерак
Изкупната цена е задоволителна, но продаваме само на дребно, защото мандрите дават прекалено ниска цена
-
Земеделие
01.10.2023
Облепихата - култура, от чиито листа също може да се печели
Фермер съветва зрелите плодове на облепихата да се берат в рамките на 2 седмици, тъй като при удължаване на срока за беритба те губят част от ценните си свойства
-
Животновъдство
27.09.2023
Анализ: Как при българските фермери ще остават 150 млн. лв. годишно?
За 2023 г. прогнозираме темп на нарастване на пропуснатото месопроизводство с 10%, заявяват браншовите представители
-
Политика
12.08.2023
Как ESG ще промени земеделието?
Анализаторът на селскостопанския пазар Мат Далглиш смята, че изпълнението на определени ESG критерии може да бъде разликата между навлизането и изключването от експортните пазари
-
Любопитно
05.08.2023
Какъв съвет бихте си дали, ако можехте да започнете с фермерството отначало?
Запомнете, че големината на стопанството не съответства на състоянието, което може да натрупате, съветва фермер
-
Любопитно
22.07.2023
Топ 10 на най-скъпите плодове в света
Японският остров Хокайдо е мястото, където най-често се бере динята Densuke. В момента тя се нарежда сред най-скъпите плодове както в Япония, така и в целия свят
-
Земеделие
15.07.2023
Фермери се опитват да създадат нова продуктова ниша
За да бъдат разкрити качествата на плодовете, участниците в конгреса са могли да опитат ексклузивно меню, приготвено в ресторант Cor de Tangerina
-
Дамите в селското стопанство
02.06.2023
Дамите в селското стопанство: Веселина Ралчева
Щом целите ти са високо, препятствията не се виждат, те биват смалени, заявява биопроизводителката
-
Подкасти
23.04.2023
Хаосът тепърва предстои
Съобщаването на правила от днес за утре не работи в земеделието
-
Еко/Био
21.04.2023
Христо Ушев: Малкият производител като сметне колко пари му трябват за документи и му идва да се откаже
За новите предизвикателства и пазарната си ориентация разказва стопанинът на семейна ферма
-
Пазари
21.04.2023
Проект: Микропредприятия за храни с шанс да намалят енергийните си разходи
Организаторите се обръщат към семейни предприятия с малки производствени обеми, които често работят в пригодени за целта помещения, прилагат занаятчийски методи на производство и имат точно определена пазарна ниша
-
Земеделие
20.04.2023
Илиас Сарнук: Биологичното производство е добра ниша за производителите на черупкови плодове
Възможностите за подпомагане на сектора през този програмен период са по-добри
-
Дамите в селското стопанство
14.04.2023
Дамите в селското стопанство: Стефка Малчева
Пчеларката работи върху първи по рода си бонбони от мед и билки и за обединяването на сектора
-
Земеделие
04.04.2023
Десислава Кабурова: Капката пробива камъка не със сила, а с постоянство
Вдъхновяващата история на Десислава Кабурова от Мало Конаре
-
Агротехника
31.03.2023
Фермерският ген: Христофор и Десислава Бунарджиеви
Пътят на един успешен семеен бизнес от компютрите до земеделието
-
Коментар/Анализ
08.03.2023
Етеричните масла – новата ябълка на раздора у нас и в Европа
Новите регулации ще изгонят и малкото, останали в бизнеса с етерични масла, прогнозират в Добруджа
-
Чужбина
05.03.2023
Британците избират да отглеждат ядки заради горещото време
Климатът в Англия се затопля, като 2022 година беше най-горещата в историята, с дълго и сухо лято. Това затруднява отглеждането на много култури в страната
-
Любопитно
25.01.2023
ЕС разреши консумацията на щурци и ларви на брашнени бръмбари
Домашните щурци могат да се консумират замразени, сушени или на прах от вторник, а използването на ларви на брашнения бръмбар в храната ще бъде разрешено от четвъртък