Руската федерация в пълен ход води политиката си за осигуряване на вътрешно производство на ключови хранителни продукти като алтернатива на вноса. В това число влиза и производството на заешко месо, пише agroxxi.ru, позовавайки се на официална информация от изложението „Агрофарм“.

Застрашени от изчезване български породи – кои са те?

Руските учени са създали нова порода зайци, която ще замени европейското заешко месо.

Цели 7 години селекционери са работили над създаването на породата. Тя е месна и успешно ще елиминира необходимостта от внос на заешко месо от Белгия и Франция.

Новата порода „Родник“ е получена по пътя на кръстосването на калифорнийска порода заек и „бял великан“. В момента в развъдник живеят над 1000 зайци от новата порода. Те бързо наддават на тегло и се чувстват отлично в студен климат.

За получаването на „родниците“, учените са избрали породи със силни гени на растежа, млечност и адаптиране.
Новата порода вече има няколко патента. Очаква се да бъде разрешено развъждането й в промишлени мащаби.