Пазарът на агнешко е спокоен
През периода 31 май – 7 юни 2017 г. пазарът на агнешко месо в страната е спокоен, като в почти всички области, където е отчетено предлагане, цените се задържат на нивата от предходната седмица
През изтеклия седмичен период цените на едро и на дребно на цяло агне както по области, така и средно за страната, остават без промяна спрямо предходната седмица.
Търговията на едро с цяло агне е в ценовия интервал от 12,25 лв./кг кланично тегло в Кърджали, до 14,35 лв./кг във Варна. Средната цена на едро на продукта остава 13,04 лв./кг.
Предлагане на дребно на цяло агне в големите търговски вериги (ГТВ) е налице само в областите Кърджали и Стара Загора, на цена от 13,49 лв./кг. В другите търговски обекти (ДТО) цените на продукта варират от 11,40 лв./кг в Бургас, до 14,50 лв./кг в София.
Търговията на едро с агнешки бут е на цени от 12,75 лв./кг в Пазарджик до 15,35 лв./кг във Варна. Единствено във Варна се отчита ценово изменение на седмична база – покачване с 3,%, което води до незначително увеличение на средната стойност за страната с 0,2%, до 13,95 лв./кг.
През изтеклия седмичен период средната цена на агнешкия бут в ГТВ за страната е с 0,75 лв./кг или с 5,5% по-висока от тази в ДТО. Средно за страната, цената на едро на агнешкия бут е с 0,54 лв./кг по-ниска от тази на дребно в ГТВ и с 0,21 лв./кг по-висока от тази в ДТО.
За поредна седмица средната цена на едро на агнешка плешка за страната остава 13,33 лв./кг, като стойностите по области се задържат най-ниски в Пазарджик - 12,35 лв./кг, а най-високи в Плевен - 14,31 лв./кг.
През изминалата седмица цените на дребно на агнешка плешка в големите търговски вериги са средно с 0,21 лв./кг или с 1,6% по-ниски от тези в другите търговски обекти. Средно за страната, цената на едро на агнешка плешка е с 0,20 лв./кг по-висока от тази на дребно в ГТВ и с 0,01 лв./кг по-ниска от тази в ДТО.
02.05.2024
Може ли Европа да защити зърнените си пазари?
Рубриката „Динамиката на зърнените борси“ на Боян Иванов се създава специално за Agri.bg
01.05.2024
Русия с рекорден износ за Китай и ОАЕ
Рубриката „Динамиката на зърнените борси“ на Боян Иванов се създава специално за Agri.bg
30.04.2024
Хлябът и брашното остават с 0% ДДС до края на годината
Най-много 15% да е надценката в магазина за насъщния, обсъдиха депутатите в бюджетната комисия към НС
30.04.2024
ЕС с нови правила при етикетирането на мед и сухо мляко
Те ще станат задължителни за цялата общност след 2 години
0 КОМЕНТАРА