Нова тенденция набира популярност в Западна Европа. Френската компания Mighirian Frères, която търгува на едро, с успех от края на януари продава домати със синьо-лилав цвят, информира Freshplaza.com.

Нова ниша: Содово вълмо - предимства и причини да опитате

До този момент предлагахме само домати Indigo Blue от Испания. Тъй като имаме добри отношения с производителя ни в Прованс, решихме да го помолим да отгледа и той реколта от този сорт, обяснява Седриг Лейте.

Тази година за първи път ще предложим домати с необичаен цвят, отгледани във Франция, допълва той.

По думите на търговците на дребно тестовите продажби вървят обещаващо. Тъй като доматите са отгледани в Прованс, това се приема добре от потребителите. Клиент, който е купувал от синьо-лилавите домати, се връща за още.

В сравнение с продукцията от Испания тези са още по-сини и по-малко тъмни. От гледна точка на вкуса са по-добри.

Доволни сме от отзивите и планираме да продължим да предлагаме такъв сорт домати и през следващия сезон, отбелязват от компанията. В асортимента й има още много зеленчуци с нетипичен цвят.

 

ВИЖТЕ ОЩЕ:

Картофено мляко - новият хит на пазара през 2022 в.

Черният орех - култура, от която може да печелите още от първата година

Луфата - нишова култура с огромен потенциал