Българските земеделски производители залагат предимно на пшеница, царевица, слънчоглед, рапица и лавандула. Това показват данните на Националния статистически институт (НСИ) по отношение на икономиката в селското ни стопанство за 2016 г. Според изчисленита близо 57 процента от крайната продукция на българските земеделци са именно от тези култури. 
 
 
Най-голям е делът на зърнените култури – 31.4%, веднага след тях се нареждат техническите култури, чийто дял е 25.1 на сто.
Животновъдството пък заема трето място в структурата на крайната продукция на българските фермери. Неговият дял през тази година е 12.2 процента. 
 
Малко по-малко – 11.5 на сто се падат пък на продуктите от животински произход. 
Делът на плодовете и зеленчуците в българското земеделие е 3% от крайното производство, като към тях може да се добавят и картофите, чийто дял е 0.7 на сто.
 
 
Според първата оценка на икономическите сметки за селското стопанство нетният доход в селското стопанство през 2016 г. намалява спрямо 2015 г. с 16.4%. Крайната продукция по базисни цени възлиза на близо 7.4 млрд. лв., което е с 6.7% по-малко в сравнение с предходната година, сочат данните на НСИ. 
 
Намалението се дължи повече на спада в цените - с 5.6% и по-малко на спад в обемите - с 1.2%. Стойността на продукцията, произведена от растениевъдството, е почти 5 млрд. лв. и отбелязва намаление спрямо 2015 г. с 3.5%. Той е в резултат на спад в цените - с 5.7%, който не може да бъде компенсиран от увеличението в обемите - с 2.4%.
 
 
Продукцията в животновъдството е малко над 1.74 млрд. лв. и намалява спрямо 2015 г. с 14.3%. Спадът се дължи както на спад в цените, така и на спад в обемите.
 
Брутната добавена стойност по базисни цени, създадена в селското стопанство през 2016 г., достига 2.96 млрд. лв. и е с 6.6% по-ниска спрямо 2015 г. Намалението е заради понижението в цените с 8.8%, което не може да бъде компенсирано от увеличението в обемите, което е с 2.4%.