Как работят късите вериги на доставки, които допринасят за повишаване на добавената стойност и рентабилността на малките земеделски стопанства, може да научите във видеото от съвместен семинар на Национална служба за съвети в земеделието (НССЗ), Община Добрич и „Хранкооп”.
Какви са най-големите ви трудности като земеделски производители в момента?
Лектор по темата „Фермерските пазари – платформа за чиста храна, устойчиви доходи и укрепване на местната икономика” е Пепа Рашева, представител на хранителния кооператив. В семинара е представена и дейността на Фермерския пазар в град Добрич.
Разгледани са предизвикателствата пред създаването на териториални продоволствени системи, базирани на късите вериги на доставки. Излъчен е и кратък клип със споделен опит на участник във фермерски пазар.
Във видеото ще се запознаете още с метода на реализация на земеделски продукти, който допринасят за създаване на работни места, поддържане на добавената стойност на територията, туристическа атрактивност и привлекателност на региона.
Вижте повече във видеото.
1 КОМЕНТАРА
21.03.2022