Новини за говеждо
-
Пазари
28.06.2023
Рекордно висок износ на селскостопански храни от ЕС през март
Данните са отчетени в доклад на ЕК
-
Любопитно
11.06.2023
Насекоми в чинията: страхове, предразсъдъци и обещания
От 24 януари 2023 г. прахът от щурец Acheta domesticus официално навлезе на европейския пазар и може да бъде включен в състава на основни храни
-
Пазари
22.05.2023
Цените на месото отново се повишават, производството е надолу
При агнешкото месо поскъпването е с 30%, тенденцията при свинското сочи, че цената ще пада
-
Политика
26.04.2023
Кой какво забрани за внос от Украйна?
България е наводнена от вносен слънчоглед, Полша се оплаква от украинската царевица, Словакия не може да се откаже от пилешкото от Киев, Унгария с най-подробен забранителен списък
-
Животновъдство
20.04.2023
Прогноза: Нов наплив на говеда към кланиците, ако млякото се изкупува под 80 ст./л
Цените на свинското месо у нас ще гонят средноевропейските, поевтиняване няма да има
-
Чужбина
02.04.2023
Истории от чужбина: Семейната ферма, която избра да произвежда скъпо, но етично свинско месо
Този начин на производство е свързан с много разходи, затова фермерът Клей Трейнъм знае, че никога няма да може да предлага евтино месо
-
Животновъдство
26.03.2023
Топ 15 на най-големите износители на говеждо месо в света
ФАО прогнозира, че световното производство на говеждо месо ще достигне 75,9 милиона тона до 2030 г.
-
Животновъдство
21.03.2023
През 2023 г.: По-малко свинско, телешко и агнешко месо, само при пилешкото засега няма спад
Броят на месодайните крави е намалял с 27.5 хил. броя за година
-
Чужбина
19.03.2023
Словенската ферма, от която купуват месо ресторантите със звезди Michelin
Освен че предлага висококачествено месо на ресторанти, Бернард Млакар работи върху развитието на туризма. Планира да организира кулинарни събития за малки групи от любители на добрата храна и пържолите
-
Чужбина
11.03.2023
10 години след скандала с конското месо, задава ли се нов?
Сега една от заплахите идва от Facebook - там, казва проф. Елиът, сме свидетели на същински Див запад на храните
-
Животновъдство
27.02.2023
Стопани получиха близо 615 хил. лева за реализация на българско говеждо месо
Парите отиват при 127 фермера по помощта de minimis
-
Пазари
22.02.2023
За една година: Брутната продукция от месо задмина 1 млрд. лв.
Основен фактор са по-високите цени, ръст при производството обаче има само в свиневъдството
-
Чужбина
18.02.2023
Miratorg - най-големият свиневъд в Русия
Компанията е обхванала целия производствен процес - от отглеждане на зърнени и бобови култури до отглеждането и угояването на свине, говеда и птици, клане и преработка в готови храни
-
Иновации и дигитализация
04.02.2023
Агроиновации: Трите стартъпа от Източна Европа, които водят тенденцията за алтернативи на месото
В североизточна Европа литовският стартъп BioGNR прави експерименти с неконвенционални протеини, например гъби
-
Чужбина
04.02.2023
Страната, в която лукът струва повече от говеждото
Във филипинската кухня лукът е важна съставка, заедно с чесъна. Високите му цени удариха по джоба местните по празниците в края на 2022 г.
-
Политика
19.01.2023
С колко ще намалее населението в селата до 2050 г.?
ЕС заключи: без фермери и рибари няма храна за нашата трапеза
-
Животновъдство
19.01.2023
Фермер: Основните проблеми в месодайния сектор идват от кланиците
Кооперирането е пътят към успеха, убеден е младият фермер Иван Стоянов
-
Земеделие
19.01.2023
България добави още един продукт в регистъра на храните с традиционно специфичен характер
Това е шестата храна, регистрирана от страната ни
-
Пазари
18.01.2023
Ще се завърнат ли рекордните нива в цените на говеждото месо?
Вижте с какви средни цени на различните видове месо българските животновъди изпратиха 2022 г.
-
Животновъдство
09.01.2023
Важен срок за животновъдите
До 20 януари продължава приемът по помощта de minimis за реализация на българско говеждо месо