Посетителите на Международната изложба за лозарство и винарство Винария 2010 ще могат да участват в томбола за наградите на панаира. Късметлиите ще получат сервизи от чаши, декантери и комплекти от декантер с чаши. Печелившите талони ще се теглят в палата 7 в дните от 15 до 17 март включително, съобщават от Панаира.
Това е една от новите атракции на Винария, която тази година отваря врати на 14 март (неделя) и още същия ден може да бъде посетена. Фирми от 14 държави представят в Международен панаир Пловдив колекции от вина и спиртни напитки, машини, съоръжения и технологии за лозарството и винарството, опаковки. Цената на билета е 3 лева, а специалистите получават свободен достъп след регистрация.
Истинско готварско шоу с дегустации очаква посетителите в палата 7. Там едни от най-изявените български майстори ще приготвят ястия, които ефектно се комбинират с вино. Това е част от програмата на Гурме зона, която се организира за втори път в рамките на Винария.
Посетителите ще видят “мини българската кухня” през погледа на Андрей Стоилов, главен готвач на хотел “Метрополитен” в София. Известната сладкарка Елица Божинова ще сътвори шоколадови миниатюри, подходящи за съчетание с вино. Явор Захариев от Сити хотел София ще демонстрира своята рецепта за ризото. Тони Иванов е решил да покаже възможностите на модерната кухня, а главният готвач на “Капитан Кук”, Варна, Пламен Петров ще приготви “Вителло Тонатто” - меню от италиански ястия. Демонстрациите са на специално подготвена сцена и професионална кухня. Проявата се организира в партньорство с Българската асоциация на професионалните готвачи.
34 фирми ще подредят на щандовете си уникални италиански храни и вина. В салона „Вкусове от Италия“ ще бъдат изложени кафе и сладолед, цитрусови плодове, зехтин, маслини, сушени плодове, вина, сицилиански ликьори, сладкарски изделия, консерви и други хранителни продукти.
С 19 винарски изби се представя област Сицилия. Всеки ден ще се презентира технология за производство на традиционни сицилиански вина и храни, като е предвидена и дегустация.
Още по темата:
За първи път български изби ще представят биовино на Винария 2010
Винария 2010 ще представи вина, кулинарно шоу и много награди за посетителите
Фирми от 14 държави представят на Винария колекции от вина и спиртни напитки, машини, съоръжения и технологии за лозарството и винарството, опаковки...
07.03.2024
С временна заповед ще стартира сезонът за ловците на трюфели
Около 170 лева ще плащат месечно берачите, за да работят на територията на едно държавно предприятие
06.03.2024
Национална асоциация на зърнопроизводителите се разширява
Новото регионално сдружение е на стопани от Варненска област
05.03.2024
Кой ще бъде новият ректор на Аграрния университет в Пловдив?
Изборът ще бъде на 7 март, кандидатите за най-високата академична длъжност в университета са двама
04.02.2024
Мнение: С тези постоянни проверки фермерите са като в Биг Брадър
България има своите особености, с които европейските администратори трябва да се съобразят, смята проф. Димитър Греков
1 КОМЕНТАРА
11.03.2010