Семинар на тема „Европейски изисквания, норми и стандарти при замразяването на плодове и зеленчуци” ще се проведе в гр. Хисар на 21-22 ноември 2013 г., съобщават от Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци.
По време на семинара ще се дискутират въпроси, свързани с използването на хладилни системи, спазването на изисквания за безопасност и опазване на околната среда и на т.нар. „хладилна директива” (Директива EN 378/2). На участниците ще бъдат представени изисквания и добри практики при определянето и доказването срока на трайност на замразени плодове и зеленчуци, смеси, готови ястия, както и микробиологични изисквания, изисквания към опаковките и транспорта и др. Водещите лектори са от JBT – г-н Бранко Панцер и г-н Стафан Сундстен.
Това е първият обучителен семинар по проект „Трансфер на иновативни практики при прилагането на европейските изисквания и норми при индустриално замразяване на плодове и зеленчуци“, финансиран по ОП Развитие на човешките ресурси на ЕС.
© 2013 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!
Семинар за евронормите при замразяване на плодове и зеленчуци подготвят в Хисар
Семинар на тема „Европейски изисквания, норми и стандарти при замразяването на плодове и зеленчуци” ще се проведе в гр. Хисар на 21-22 ноември 2013 г.


Ученици показаха майсторлък при управлението на трактор
Състезанието "Млад фермер" се проведе в три направления

Уебинар: Какво ще е бъдещето на ОСП и какви ще са правилата за Преходния период?
Агри.БГ предаде на живо уебинара, организиран от Бюрото за връзка на Европейския парламент в България

Как да адаптираме Стриптил технологията за пролетни култури?
На 2 март ще се проведе уебинар по темата

“Пчеломания” ще се състои от 25 до 28 март в Добрич
Към момента няма планове събитието да се отменя

Уебинар: Бъдещето на ОСП
Ще участват и българските евродепутати Асим Асимов, Атидже Алиева-Вели и Снежана Благоева от Постоянното представителство на България в Брюксел

Аграрният сектор може да доведе инвеститори в община Шабла
Общината стартира анкета, отговорите от която ще бъде включена в изработването на План за интегрирано развитие 2021-2027
1 КОМЕНТАРА
10.10.2013