Към 4 август, по оперативна информация от новата реколтна 2016/2017 г., са реколтирани 11 032 625 дка, като произведеното количество с пшеница е 5 261 254 тона. Средния добив до момента е в размер на 477 кг/дка. Това сочи Обзорът за състоянието на зърнения пазар и движението на зърното в страната към 5 август 2016 г.
 
Ресурсът, с който страната разполага е в размер на 5 681 254 тона, от които произведените количества по предварителни оперативни данни са в размер на 5 261 254 тона, преходен остатък от миналогодишна реколта 2015 г. – 420 000 тона
 
Общото потребление възлиза на 428 542 тона, от тях - потребление в страната 161 500 тона, напуснали количества в размер на 267 042 тона в т.ч. по оперативна информация за ЕС – 46 000 тона. Запасите от пшеница, към 5 август 2016г. се оценяват на 5 252 712 тона.
 
До края на маркетинговата 2016 г. за потребление в страната са необходими 1 598 000 тона пшеница. Останалите количества са свободни за търговия извън страната.
 
През изминалата седмица пазара на пшеница не е особено активен, като зърнопроизводителите са в очакване на по-високи котировки. Хлебната пшеница с доставка от място се търси на 240 лв/тон, а фуражната от 220 до 230 лв/тон. Изкупната цена за район Добрич остава същата, както през предходната седмица – 250. лв/тон.
 
 
ФОБ цената на пшеница пристанище Констанца е 154.75 €/тон, а френската пшеница порт Руан - 166 €/тон. Към 2 август 2016г., експортната цена на руската пшеница при съдържание на протеини от 12,5+ бе 165 $/тон.
 
Европейските борсови анализатори, към 5 август  2016г., обявиха фючърс за пшеница както следва: септември 2016г. – 166,50 €/тон, декември 2016г. – 170 €/тон и март 2017г. – 173,50 €/тон.