Новини за сирене
-
Моята Ферма
20.11.2022
Малашевски дългокосмести кози – гордостта на благоевградска ферма
Заради липсата на работна ръка и достойно заплащане на суровината двамата млади затварят цикъла на производство
-
Животновъдство
07.11.2022
Димитър Зоров: С този темп, след три години няма да имаме мляко
Животновъдството ни е нерентабилно, коментира той
-
Животновъдство
07.11.2022
Сушата засегна и животновъдните ферми на Североизток
Пашата на животните е все по-оскъдна
-
Животновъдство
30.10.2022
Ветеринари лекуват крави с червено вино
Ранно диагностициране на кетоза е много важно за успешното справяне с проблема, който засяга немалко крави
-
Политика
19.10.2022
Наредбата за храните в домашни условия. Докъде сме?
Документът е внесен за разглеждане от експертите в Министерство на земеделието
-
Пазари
18.10.2022
Инфлацията продължава да се катери нагоре. Енергоизточниците поскъпват още
Какви са били цените през септември, отчитат от НСИ
-
Събития
17.10.2022
Земеделски форум рекламира родни производители
Запознайте се с хората, които се грижат за нашата трапеза, призоваха организаторите
-
Събития
17.10.2022
Фермерско сирене: Стотици в Троян опитаха скритото съкровище на Балканите
Фестивалът “Кажи сирене! Балканско сирене” събра хора от цялата страна
-
Интервюта
11.10.2022
Млад фермер: Спрете да говорите за пари, те убиват желанието за работа
Всичко, което сме изградили на този етап, е от здрава работа и от сърце, коментира животновъдът Ерик Борисов
-
Еко/Био
08.10.2022
Биомандра експериментира със сладолед от боза и сок от рози
Суровото мляко се изкупува от две био кравеферми в Троянския Балкан и не се хомогенизира
-
Любопитно
08.10.2022
Как сръбско сирене се оказа най-скъпото в света
Част от технологията на производство, която се пази в тайна, е използването на специфични съдове за млякото
-
Подкасти
08.10.2022
Забравиха ли обещаните компенсации за осигуровките?
Фермерите са превърнати в зрители и текущите проблеми остават на заден план
-
Политика
04.10.2022
Мнение: Да се разграничат фермерските от занаятчийските храни
Защо това е нужно?
-
Събития
03.10.2022
Дават над 280 млн. евро на местните инициативни групи
Това е ресурсът, с който те ще бъдат подпомогнати до 2027 г.
-
Животновъдство
01.10.2022
Вижте как се прави сирене в домашни условия по БДС
Ерик Борисов ни покани в своя дом, за да ни покаже технологията стъпка по стъпка
-
Дамите в селското стопанство
30.09.2022
Дамите в селското стопанство: Маги Малеева
Целите на Зелената сделка са ясно описани, а България има потенциал да ги изпълни
-
Политика
27.09.2022
Създава ли се нова предпоставка за измами?
Идеята за наредба за домашните храни предизвика разнопосочни мнения
-
Политика
26.09.2022
Властта заговори за наредби за фермерските пазари и домашните храни
Две нормативни предложения ще бъдат разгледани в Министерството на замеделието, увери Георги Събев
-
Животновъдство
24.09.2022
Ерик Борисов: Докато аз съм тук, Плевенската черноглава овца ще я има!
Младият фермер оставя големия град и се връща в плевенското село Ясен, за да гледа овце с дядо си
-
Събития
21.09.2022
Производители и технолози канят на Празник на сирената
Как се правят бито сирене, сирене в стомна и свежо биволско сирене, може да видите на събитие в Черни вит