Българската наука вече се гордее с разработването на собствен сорт броколи. Постижението е на специалистите от пловдивския институт по зеленчукови култури "Марица". От там съобщиха, че зеленчукът вече е сертифициран и от следващата година надеждите са семената от него да се предлагат на родните фермери.
Българският сорт броколи е адаптиран така, че да може да вирее в нашите ширини, без да се притеснява от климатичните специфики. Семената от растение пък ще са чувствително по-евтини, от чуждите, които сега се предлагат на пазара.
За вкусовите качества, специалистите са категорични, че по нищо местното броколи няма да се различва от това, което досега се е отглеждало и консумирало, което представлява и една нова перспектива за фермерите.
1 КОМЕНТАРА
29.08.2011