Фермери от южните провинции на Турция намалиха посевите с домати, които влизат в списъка със стопански продукти, върху които има ембарго от Русия, съобщава агенция Анадола, цитирана от newsturk.ru.
Доматите поскъпнаха
В частност фермерите от района Газипаша, Анталия, която се смята за традиционен център за производство на домати, започнаха да отдават предпочитание на алабаша.
Както съобщи председателят на Съюза на фермерите в района Юсуф Челик, местните фермери са намерили алтернатива на доматите, залагайки на новата култура.
Алабашът също е печеливш продукт, който дава реколта 70-80 дни след засяването. Цените за него също са доста изгодни. Поради това в бъдеще се очаква популяризиране на саденето на тази култура, твърди Челик.
Източник: pixabay.com
Специалисти отбелязват, че алабашът е богат на витамини, протеини, въглехидрати, серни съединения, минерални соли, фибри и др.
В него се съдържа повече витамин С, отколкото в портокала.
Алабашът също така е богат на витамини А, В3 и В6. По съдържание на калций той може да бъде отлична алтернатива на изварата и млякото.
Турски фермери зарязаха доматите заради друга печеливша култура
Алабашът може да се конкурира с изварата и млякото по съдържание на калций
Фермата, в която не съществуват понятия работа и свободно време
Семейството на Бернадичова отглежда тикви от повече от 20 години. Едно занимание, започнало като хоби, се превръща в семейна традиция и впоследствие в професия
По-ранна жътва очакват зърнопроизводителите
Необичайно топлото време през април и майските дъждове ще изтеглят първата жътва още в края на този месец
Овощари настояват за нов извънреден прием по помощта за зимните пръскания
Около 10% от членовете на Съюза на Дунавските овощари не са успели да представят фактурите за направените разходи
Винар: Без напояване годината ще е тежка за лозарите
Нова изба ще показва богатството на българските бели вина, обещава собственикът Даниел Ангелов
0 КОМЕНТАРА