Млекопреработвателя Георги Хадижийски обясни кой печели и кой губи по пътя на сиренето.

 

Големите търговски вериги налагат преса върху българските производители с чудовищно високи такси и това е основната причина за оскъпяването на хранителните продукти на пазара, заявява пред Дарик радио Хаджийски.

 

Според млекопреработвателя между 30 000 и 70 000 лв. е само „входната такса", за да продава един производител стоката си в голяма търговска верига. След това започват доплащания за реклама, участие в билборд или брошура, а това допълнително оскъпява стоката, обясни Хаджийски. Той подчерта, че голяма част от неговите колеги са фалирали през последните две години, а останалите са на ръба на финансовото оцеляване.

 

„По отношение на самите търговски условия на веригите, това нещо със сигурност не е договор. В този договор единственото право, което е след 1000 условности на производителя, е да му бъде платено след един срок между 21 и 45 дни, като има не по-малко от сто задължения, като има твърди търговски отстъпки от порядъка на между 10 и 15 процента, които са от цената, която веригите спестяват да я кажат – това е цената нето. Тоест те имат надценка между 15 и 25 процента от тази цена нето. Към нея трябва да се прибавят и 10-15 процента, които ви казвам", обясни Хаджийски.

 

[news]

 

Той даде пример, че ако килограм сирене излезе от преработвателя на цена от 6 лв., веригата го продава от порядъка на 9 лв.

 

Млекопреработвателно предприятие „Хаджийски и фамилия” се намира в живописна местност на брега на р. Огоста до село Градешница, обл. Враца. Предприятието съществува вече над 10 години на българския пазар. Предприятието от 1-а група е едно от малкото в България използващо собствено пречиствателно съоръжение.

 

„Хаджийски и фамилия” акцентират, че повече от 70% от млякото, което преработват се добива в елитни ферми. От 2002г. съвместно с „Булбанк” АД, „Хаджийски и фамилия”, успешно реализира инвестиционна програма по която се подпомагат малки и средни ферми. На тях им се предоставят 25 000лв. за закупуване на елитни животни. Кредитите се предоставят при облекчени условия, като фермерите имат право да кандидастват за втори транш в размер на 50 000лв., които могат да инвестират за закупуването на нови животни и модернизиране на своите ферми. „Хаджийски и фамилия”, изкупува мляко от регионите Враца, Видин, Монтана иПлевен.
 

© 2012 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!