Ритуално зажънване на лимец ще направи в събота от 10.00 часа земеделският производител Тодор Моралийски. Земеделецът е засял 20 декара от най-старото жито, както и 10 декара със селта. Лимецът не дава високи добиви, но не изисква и специална обработка. Той е изключително подходящ за сухоустойчив климат. Сега на мода е твърдата пшеница, ръж и лимец на нискоглутеновите продукти към които интересът е голям и няма да отмине скоро. Сполучлив опит да се правят пици от лимец демонстрира още Моралийски. На жътвата в събота той очаква много производители и приятели.

 

© 2013 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!