„Призовавам нашите зърнопроизводители да направят като американските фермери – да направят производството на пшеница евтино и качествено. Под евтино имам предвид себестойността да е около 0,20 – 0,22 лева на килограм. Сега тя е около 0,28 – 0,30 лева за килограм. Нека произведем и качествена продукция.“ Това каза проф. Иван Панайотов, един от известните български селекционери на пшеница за Фокус. 
 
По думите му в началото на сезона цената на зърното ще е 0,24 – 0,25 лева за килограм. Очакванията са тя да достигне максимум до 0,27 – 0,28 лева за килограм. Според него свръхпроизводството в световен мащаб и големите запаси са причина за ниските изкупните цени на зърното. Проф. Панайотов обясни, че в момента българската пшеница се изкупува от две-три чужди фирми, които определят цената и износа. 
 
„Това нормално ли е? Нормално ли е чуждият човек да определя в твоята къща какво да ядеш и къде да спиш?“, заключи селекционерът.