Актуално за ферментация
-
Иновации и дигитализация
27.04.2024
Софтуерен инженер: Правя вино, още преди да се науча да го пия
Сензори събират данни от лозята и на база на техния анализ производителите могат да оптимизират разходи и да правят третирания в точния момент
-
Чужбина
21.01.2024
Медът без пчели набира популярност в Англия, Австрия и Швейцария
Един от аргументите за такъв тип продукти е свързан с простата икономика. Казано просто, търсенето на мед нараства, а популациите на медоносните пчели намаляват
-
Еко/Био
14.05.2023
Компост и компостиране - най-важното, което трябва да знаем
Гл. ас. д-р Цветанка Динчева от Института по зеленчукови култури “Марица” разказа повече за материалите, подготовката им за компостиране и етапите на процеса
-
Чужбина
07.05.2023
Нов тренд: Германците започнаха да отглеждат грах за веган бургери
През последните години веганската диета доби широка популярност
-
Ябълков оцет
Домашен био ябълков оцет, реколта 2021г. В стъклени бутилки от 750мл на цена от 4.50лв./бр. При поръ...