Актуално за Консумация от човека
-
Земеделие
03.12.2023
Троен ръст на площите със соя в ЕС за 10 години
През последните години ЕС се опитва да запълни недостига на местни протеини, като същевременно намалява вноса
-
Пчеларство
26.09.2023
БАБХ отговаря: Какво показват проверките на пчелен мед до момента?
До 13 октомври текат засилени проверки в предприятията за преработка и обектите за търговия на едро и дребно
-
Земеделие
15.07.2023
Фермери се опитват да създадат нова продуктова ниша
За да бъдат разкрити качествата на плодовете, участниците в конгреса са могли да опитат ексклузивно меню, приготвено в ресторант Cor de Tangerina
-
Любопитно
11.06.2023
Насекоми в чинията: страхове, предразсъдъци и обещания
От 24 януари 2023 г. прахът от щурец Acheta domesticus официално навлезе на европейския пазар и може да бъде включен в състава на основни храни
-
Еко/Био
30.04.2023
За компостните чайове - интересни факти и приложение
Смята се, че те имат 500 пъти по-висока концентрация на микроби от компоста и оказват благотворно влияние върху почвата