Актуално за протеини
-
Политика
17.02.2024
ЕК оттегля инициативата си за насърчаване на лабораторното месо
Алтернативните протеини са динамично развиващ се сектор по света, който струва повече от 6,5 милиарда евро само в ЕС
-
Политика
15.01.2024
Нови геномни техники: Още мнения в диалога
Не е доказано със сигурност, че разработването на устойчиви на вредители НГТ растения могат да послужат за намаляване на употребата и риска от пестициди, твърдят от Центъра за оценка на риска по хранителната верига
-
Животновъдство
08.01.2024
Разбиране на техниките за хранене на пилета
За производителите на пилета е важно да разберат някои ключови елементи, които изискват внимание за оптималното здраве на пилетата
-
Чужбина
30.12.2023
Enorm Biofactory - най-голямата ферма за насекоми в Северна Европа
След угояване ларвите се преработват в масло и брашно. По време на опити тези продукти вече са показали обещаващи резултати
-
Чужбина
17.12.2023
Фермерите в Тайланд стават милионери с насекоми
Към днешна дата останалият свят не може да се похвали с апетит за този източник на протеини