Новини за испанско сирене
-
Чужбина10.02.2024
Сръбски фермер създаде деликатес, вдъхновен от италианска рецепта
Подобна рецепта рядко може да се намери някъде, както у нас, така и в региона, подчертава Марко
-
Любопитно12.11.2023
Как испански регион стана най-големият производител на био козе мляко в страната
Със задружни усилия и подкрепени от местна компания, специализирана в в производството на био ферментирали кози млечни продукти
-
Любопитно17.09.2023
Испанско сирене счупи рекорда за най-скъпо в света
Синьото сирене Cabrales се прави от краве, овче и козе мляко. То отлежава най-малко осем месеца в пещера при около 7 градуса по Целзий
-
Любопитно27.12.2021
Най-доброто сирене в света
Както се изразяват съдиите, то е „толкова добро и съблазнително, че бихте искали да си легнете с него“