Актуално за алтернативни протеини
-
Чужбина17.12.2023
Фермерите в Тайланд стават милионери с насекоми
Към днешна дата останалият свят не може да се похвали с апетит за този източник на протеини
-
Европроекти20.04.2023
Европрограма финансира тестване на агротехнологични решения у нас
Допустими са проекти, свързани с алтернативни протеини, устойчиво земеделие, устойчиви аквакултури, целево хранене, цифрова проследяемост или кръгови хранителни системи
-
Любопитно20.11.2022
Как Лондон може да произведе протеин за цялото човечеството
Революционна технология обещава да намали съществено използването на земеделска земя
-
Любопитно13.08.2022
Нова световна мода завладява фермерите
Мицелът имитира пилешкото и свинското месо в алтернативни храни и е доста лесен за отглеждане
-
Коментар/Анализ21.06.2022
Светлана Боянова: У нас не съществува политика по храни
Сега е моментът да очертаем "новият път" в сектора, категорична е тя