Новини за синьо сирене
-
Любопитно
17.09.2023
Испанско сирене счупи рекорда за най-скъпо в света
Синьото сирене Cabrales се прави от краве, овче и козе мляко. То отлежава най-малко осем месеца в пещера при около 7 градуса по Целзий
-
Любопитно
23.04.2023
Карики - сиренето, което зрее половин година в тиква
За технологията на производство споделя повече Анджела Руджери - производител на сирене. Именно тя изважда Карики от забравата и го кръщава с настоящото му име
-
Събития
09.12.2021
Димитър Станчев спечели награда на Европейския конгрес на младите фермери в Брюксел
Голямата награда в категорията „Най-добър проект за принос в развитието на селските райони“ се разпредели между младите фермери от България и Словения