Лимузин е френска порода говеда. Породата е създадена в условия на бедни пресечени пасища и високи температурни колебания. Отглежда се в над 60 страни в цял свят, а у нас може да бъде видяна в равнинните области.
Животните Лимузин се отличават със замускулено тяло, къса глава и широко чело. Гърдите им са широки и закръглени. Костите – тънки, а краката – къси.
Месото на говедата предоставя перфектно съотношение на червеното месо към тлъстините.
Месна продуктивност
Среден дневен прираст – 1160-1500 грама
Кланичен рандеман – 65-68%
Репродукция
Полова зрялост говедата от порода Лимузин достига на възраст 10-12 месеца, а стопанска – на 18-19 месеца.
Продължителност на използване – 7-8 години