Йордан Вакарелски e инженер и пионер на механизацията в селското стопанство в България. Роден е на 12 ноември 1919 г. в село Момина Клисура, Пазарджишко. През 1943 г. завършва Агрономо-лесовъдния университет на Софийския университет „Св. Климент Охридски“.
Започва кариерата си през 1947 г. като асистент и основател на катедра Механизация на селското стопанство в пловдивския аграрен университет. Специализира в Карловия университет, пише статии-указания за работата на първите механизатори у нас и конструира машини и апарати, разработени специално за почвите в Южна България.
Остава в историята с комплексната механизация на типични култури за Тракия като фъстъци, лук-арпаджик, шипки, моркови и др. Сред изобретенията му ключово място заемат вертикално-ротационнните почвообработващи органи.
За 40 години работа в Аграрния университет в Пловдив Йордан Вакарелски оставя след себе си над 80 научни труда и две поколения агрономи. Почива на 17 януари 1990 г.