Новини за хляб
-
Земеделие
30.05.2025
Ден на полето 2025: Море от жито и много полезни срещи на фестивала в Айтос
Предстоят разговори на зърнопроизводителите с представители на пчеларския бранш
-
Пазари
29.05.2025
Изкупните цени на слънчогледа с повече от 20% над миналогодишните
Сред поскъпналите култури се нареждат и ечемикът, и царевицата
-
Животновъдство
27.05.2025
Шарката по ДПЖ настъпва: Ново огнище в Южна България
От БАБХ напомнят за мерките за безопасност, които трябва да спазват стопаните
-
Политика
22.05.2025
Предложение: Да се забрани влагането на насекоми в храната на децата
Националното законодателство има нужда от ремонт преди червеи и бръмбари за станат част от менюто на българите
-
Земеделие
06.05.2025
Кафе от гъби и ферментирали дюли - нова ниша за производителите
Миналата година кимчито и ризото с гъби на Джуд и Брент бяха отличени със сребърен медал за изключителните си качества
-
Земеделие
27.04.2025
Как се произвеждат по 200 кг гъби всеки месец
На гости на семейна ферма за гъби, която планира разрастване и умело си проправя път към модерния начин на готвене
-
Динамика на зърнените борси
25.04.2025
Украйна на изчерпване, Европа в суша – новата реалност в зърнения свят
Гледайте епизод 26 от подкаста "Динамика на зърнените борси" с Боян Иванов
-
Любопитно
19.04.2025
Хляб от лупина - новият хит на пазара
Брашното от лупина е екологично чиста и питателна съставка, която напълно отговаря на нарастващото търсене на съставки на растителна основа
-
Коментар/Анализ
03.04.2025
2024 г.: Успешна година за пшеницата, пролетниците стават рискови заради времето
При царевицата се отбелязва спад в площите, при слънчогледа пазарът определя интереса
-
Моята Ферма
29.03.2025
Даниела Петкова: Ако заработим с определена верига, означава да свалим качеството
Собственик на мелница от близо четвърт век, дипломираната дизайнерка намира нова ниша за качествени продукти
-
Пазари
27.03.2025
Производител: Тенденцията да се купува евтин хляб държи цените на зърното ниска
Политиците не могат да си позволят тази унищожителна тенденция и политика спрямо фермерите по целия свят, коментира за Агри.БГ Мартин Балулов
-
Финанси
21.03.2025
22 часа маратон: Бюджетът на държавата за 2025 е приет
Създават държавна верига магазини, в която да се продават продукти с надценка до 10%
-
Пазари
18.03.2025
Храни и напитки сред най-поскъпналите стоки през февруари
Цените на пипера с почти 10% нагоре за месец, основните видове месо поевтиняват
-
Пазари
18.03.2025
Министърът: С поне 20% можем да свалим цените на земеделските продукти в магазините
Проектозакон предвижда да има специфични изисквания за асортимент в големите вериги, като поне 50% да са българско производство от няколко групи храни
-
Чужбина
15.03.2025
Как счетоводител стана фермер за пример
Той обединява усилия с приятел фермер и днес може да се похвали с успешен бизнес
-
Динамика на зърнените борси
14.03.2025
Добри новини за БГ производителите на пшеница. Лоши за тези с рапица
Престрелката с мита обърка пазарите, а у нас - правим закон за търговията, но успехът му е съмнителен
-
Политика
16.02.2025
Брашното от брашнени червеи все повече ще се влага в храни
Ако искате да избегнете употребата на храни, съдържащи съставки от насекоми, четете внимателно съдържанието на етикета
-
Земеделие
15.02.2025
Маниоката ли е новият картоф?
Климатичните условия в Унгария стават все по-неблагоприятни за отглеждане на картофи. Жегата, сушата и проливните дъждове се отразяват негативно върху добивите
-
Чужбина
15.02.2025
Човекът зад успешната биоферма Riverland: Млади хора, осмелете се!
Фермата работи от 2010 г., а от 2012 г., когато отворя врати за обществеността, се посещава ежедневно от семейства и училищни групи
-
Чужбина
26.01.2025
Тънкости на производството на сирене в мех
Меховете са предварително обработени с естествени средства, за да бъдат хигиенични и устойчиви