Новини за сирене
-
Земеделие30.07.2021
Прието: Що е то - „бяло саламурено сирене”?
Наредба определя и дефиницията за „саламурено сирене с повишено водно съдържание“
-
Любопитно30.07.2021
Осем европейски сирена на трапезата, българско обаче не е сред тях
Въпреки че България е добре познат производител на млечни продукти, все още нямаме защитено наименование за произход
-
Животновъдство21.07.2021
Кадир Осман вдига стопанството на крака с парите от гурбет
Магазините искат на наш гръб да печелят повече от нас, затова си продавам всичко сам, споделя овцевъдът
-
Вицове12.07.2021
Мъже готвят
НЯКОЛКО СЪВЕТА ЗА МЪЖЕ, ГДЕ СИ ГОТВЯТ САМИ. 1. Яйца се варят с черупките. Пържат се с най-много 1/3 от черупките. 2. Пилешка супа се прави от пиле, на което предварително са махнати всички пера. Пиле се пече, ако предварително сте махнали поне 2/...
-
Дамите в селското стопанство02.07.2021
Дамите в селското стопанство: Ана Минковска
За мен е чест и удоволствие да бъда дама в земеделието и майка на четири деца
-
Пазари30.06.2021
Повече преработено мляко у нас - козето набира скорост
275 862 хил. литра са реализирани като директни продажби през 2020 г.
-
Земеделие28.06.2021
CAP4US: Знанията са на първо място
Вече не е достатъчно да си специалист в едно направление
-
Събития
18.06.2021
Кукери и гайди гонят злите сили на Събора на овцевъдите
Деветото издание на изложението се провежда в периода 18-20 юни в района на Петропавловския манастир край град Лясковец
-
Инциденти17.06.2021
Спипаха незаконен обект за производство на сирене
По закон глобата е най-малко 2000 лева, съобщават от БАБХ
-
Събития16.06.2021
80 фермери показват свои животни на Събора на овцевъдите
Чистопородните екземпляри ще дефилират от 18 до 20 юни край Петропавловския манастир
-
Пазари15.06.2021
Тръгват проверки на млечните продукти
Първите проби са взети от шест марки сирене, две от кашкавал и една от салата „Снежанка“
-
Събития15.06.2021
Изнесени приемни на Министерството и Фонда ще консултират животновъди
Инициативата е част от Националния събор на овцевъдите от 18 до 20 юни
-
Животновъдство13.06.2021
Арашан - нова порода гигантски овце
Животните имат здрава конструкция, компактно туловище, месодайни качества и висок ръст
-
Събития04.06.2021
Фермерски пазар "Български храни от български суровини" на събора на овцевъдите
Целта на организаторите е насърчаване потреблението на овчи и кози продукти и производството им от български суровини
-
Дамите в селското стопанство28.05.2021
Дамите в селското стопанство: Росица Борисова
Нашето производство днес е от грижата за животните, през преработка на продукцията, до директната връзка с клиента, разказва козевъдката
-
Събития25.05.2021
Заповядайте на разходка в дестилерията в Средно градище
Производители и преработватели на лавандула се събират на национален фестивал за седми път
-
Агротехника14.05.2021
Автоматизации и иновации по 4.1 вече работят в нова кравеферма
Стопанството е на Стойко Механиджийски и се намира в село Ярлово. За изграждането на своята нова ферма, Стойко се доверява на фирма Агритоп
-
Животновъдство11.05.2021
Тенденция към спад в цените на млякото
Без по-сериозно увеличение от 15-20% на цените на овчето мляко поголовието ще е подложено на натиск за намаляване, пише CAPA
-
Моята Ферма09.05.2021
Ферма затваря цикъла с моцарела, джелато и екохотел
Млякото от кравите Джерсей и биволите Българска мурра се преработва по оригинални италиански рецепти
-
Моята Ферма06.05.2021
Крави Джерсей съжителстват с Българска мурра в Розовата долина
Какви са предимствата на английската порода и как се прави успешно животновъдство у нас
