Новини за овче мляко
-
Животновъдство
20.04.2024
Овцефермата на Добруджанския земеделски институт: Какво произвежда и какви продажби прави?
Учените в Генерал Тошево отглеждат най-голямото стадо овце от застрашената порода Североизточна тънкорунна овца
-
Събития
05.04.2024
Съборът на овцевъдите отличава с премиум знак най-добрите млечни продукти
Знакът-еталон ще гарантира най-високо качество и ще има графичен еквивалент, който отличените производители ще могат да поставят върху опаковката на своя продукт
-
Пазари
05.04.2024
Теодора Вълова: Цената на овчето мляко се срина спекулативно
Овцевъдите предпочитат да правят сирене и кисело мляко за домашна консумация
-
Чужбина
31.03.2024
Тайната на най-вкусното румънско сирене
В района на Гулианка има 23 000 хектара пасища, а животновъдите имат около 24 000 овце. Едноименното сирене е само ценен местен продукт, но и марка
-
Пазари
22.03.2024
Млякото поевтинява на годишна база. С около 15% ще е спадът в изкупните цени на овчето
Има 400 тона нереализирани обеми от овче сирене от миналогодишното мляко, а вече идва нова компания, коментира Симеон Караколев
-
Моята Ферма
25.12.2023
Ферма с 850 овце до Белене пробива с млечните си продукти основно в София
Бъдещите планове включват серия от по-висок клас продукти с уникални български билки и подправки, които по-рядко се използват към момента
-
Моята Ферма
09.12.2023
Бутикова мандра: Качествено мляко на ниска цена няма
Пробиотик от овче мляко е иновативен продукт, за който търсим финансиране, сподели собственичката Величка Филева
-
Любопитно
11.11.2023
Зелено сирене, сирене в стомна, тулумско сирене и картофено сирене - храна с история
Биологът и бивш кмет на Черни Вит Цветан Димитров възражда стари рецепти на занаятчийски сирена
-
Животновъдство
14.10.2023
Гърците споделят как да печелим повече от овчето мляко
36-годишният животновъд Хараламбос Йосифелис споделя какви са предимствата на кооперирането
-
Пазари
10.10.2023
Преработватели: Води се война срещу млечните продукти
Има опасност догодина много предприятия да намалят или спрат изкупуването на овче и козе мляко
-
Животновъдство
30.09.2023
Овцевъд със семейна ферма и четири деца: Не мога да докажа 6 тона мляко
В продължение на 40 дни мандра в Съединение отказва да изкупува продукцията на Трендафил Петраков, твърди самият той
-
Пазари
28.09.2023
КЗК се самосезира срещу производители на овче сирене за нелоялна конкуренция
След извършване на проучване Комисията ще се произнесе с решение
-
Животновъдство
23.09.2023
Щрихи от животновъдните неволи в Пазарджишко
В района кравето мляко се изкупува на 0,60 лв./л, а овчето – 1,90 лв./л, споделят фермери
-
Пазари
28.07.2023
Производството на имитиращи сирена расте пети пореден месец
С 20% повече приходи в мандрите през 2022 г., заради скъпите крайни продукти, но по-малко производство на сирене и кашкавал
-
Политика
04.07.2023
Министър Вътев: Ще водим сериозна битка с некоректното разпределение на пасищата
Има доста аномалии по отношение на субсидиите, смята министърът
-
Събития
08.05.2023
166-килограмовият Коци е най-тежкият коч на XI събор на овцевъдите
Над 200 000 събра съборът на овцевъдите в трите дни на своето единадесето издание. Вижте и другите отличени в различните конкурси в трите дни на събитието
-
Събития
05.05.2023
Качествени млечни продукти от цялата страна на Събора на овцевъдите
Своя продукция ще изложат над 30 животновъди от цялата страна, преработващи собствено мляко
-
Събития
18.04.2023
197 фирми ще участват в 15-то издание на БАТА АГРО през 2023 г.
Електронният каталог с представяне на изложителите вече е публикуван
-
Животновъдство
14.03.2023
Теодора Вълова: Цената на овчето мляко с 60 ст./л надолу през март, фуражите отново поскъпват
Огромен интерес към суровото мляко от млекоматите, поставени в собствените магазини отчита младата фермерка
-
Животновъдство
21.01.2023
Галина Мирчева: Абсурдно е да имаш животни и да нямаш пасище
Младата фермерка споделя своето мнение по множество въпроси от овцевъдния сектор