Новини за кашкавал
-
Моята Ферма
20.11.2022
Малашевски дългокосмести кози – гордостта на благоевградска ферма
Заради липсата на работна ръка и достойно заплащане на суровината двамата млади затварят цикъла на производство
-
Животновъдство
18.11.2022
Прогнози за млечния сектор: Поголовието ще намалява, но продуктивността ще расте
Затова и спадът в производството на мляко до 2025 г. ще е по-умерен, смятат анализатори
-
Дамите в селското стопанство
11.11.2022
Дамите в селското стопанство: Соня Китанова-Укева
Нашите продукти са истински – хапваш сирене, все едно пиеш мляко, споделя производителката от Благоевградско
-
Животновъдство
07.11.2022
Димитър Зоров: С този темп, след три години няма да имаме мляко
Животновъдството ни е нерентабилно, коментира той
-
Политика
19.10.2022
Наредбата за храните в домашни условия. Докъде сме?
Документът е внесен за разглеждане от експертите в Министерство на земеделието
-
Събития
17.10.2022
Фермерско сирене: Стотици в Троян опитаха скритото съкровище на Балканите
Фестивалът “Кажи сирене! Балканско сирене” събра хора от цялата страна
-
Интервюта
11.10.2022
Млад фермер: Спрете да говорите за пари, те убиват желанието за работа
Всичко, което сме изградили на този етап, е от здрава работа и от сърце, коментира животновъдът Ерик Борисов
-
Еко/Био
08.10.2022
Биомандра експериментира със сладолед от боза и сок от рози
Суровото мляко се изкупува от две био кравеферми в Троянския Балкан и не се хомогенизира
-
Събития
03.10.2022
Дават над 280 млн. евро на местните инициативни групи
Това е ресурсът, с който те ще бъдат подпомогнати до 2027 г.
-
Животновъдство
01.10.2022
Вижте как се прави сирене в домашни условия по БДС
Ерик Борисов ни покани в своя дом, за да ни покаже технологията стъпка по стъпка
-
Политика
27.09.2022
Създава ли се нова предпоставка за измами?
Идеята за наредба за домашните храни предизвика разнопосочни мнения
-
Европроекти
25.09.2022
Млад фермер за ОСП: Направете добър бизнес план!
Как животновъдът Петър Петров разбира помощта от Европа?
-
Животновъдство
24.09.2022
Ерик Борисов: Докато аз съм тук, Плевенската черноглава овца ще я има!
Младият фермер оставя големия град и се връща в плевенското село Ясен, за да гледа овце с дядо си
-
Финанси
19.09.2022
Официалната годишна инфлация вече гони 18%
Свинското и говеждото поскъпват, а най-сериозен е месечният ръст при краставиците
-
Животновъдство
12.09.2022
Фамилни ферми от Добруджа пазят традициите за производство на сирене
12 стопанства за кози, овце и крави от Балчик и Генерал Тошево са включени в международния проект „Кажи сирене! Балканско сирене!“
-
Животновъдство
13.08.2022
Говедовъд изгражда успешен бизнес с млечни и месни продукти за отбрани клиенти
Предпочитам да имам 20 крави, които дават по 30 литра мляко, а не 40 с по 15 литра, заявява Росен Михайлов
-
Пазари
11.07.2022
Статистика: Произвеждаме все по-малко бяло саламурено сирене и кашкавал
Вижте как се променя производството на млечни продукти по данни за 2021 г., предоставени от 244 млекопреработватели
-
Финанси
16.06.2022
Рекордна инфлация от началото на века: Кое с колко поскъпна през май?
Цените на горивата продължават да растат, при храните картофите са рекордьори по ценови ръст
-
Събития
09.05.2022
Отличиха най-добрите млечни продукти на Събора на овцевъдите
На първо място се класира “Фермерска мандра село Строево” от Пловдивско