Новини за извара
-
Чужбина
09.03.2024
Не можеш да продаваш сирене по 300-годишна рецепта в супермаркета
Тази година семейството на Анджела Кояну възнамерява да отвори фермата за посещения
-
Любопитно
11.11.2023
Зелено сирене, сирене в стомна, тулумско сирене и картофено сирене - храна с история
Биологът и бивш кмет на Черни Вит Цветан Димитров възражда стари рецепти на занаятчийски сирена
-
Пазари
08.11.2023
Производството намалява, преработката – расте: Каква е ситуацията на пазара на млякото у нас
Изчерпателна статистика на агроминистерството показва процесите в млечния сектор през последните няколко години
-
Събития
07.07.2023
Качествени фермерски продукти и различни чистопородни животни на Роженския събор
Съборът ще се проведе от 14 до 16 юли
-
Събития
06.05.2023
Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината
На Гергьовден се откри XI издание на събитието
-
Събития
05.05.2023
Качествени млечни продукти от цялата страна на Събора на овцевъдите
Своя продукция ще изложат над 30 животновъди от цялата страна, преработващи собствено мляко
-
Чужбина
09.04.2023
Бродовин - екофермата, в която крал Чарз III ще прави кралско сирене
То ще отлежава осем седмици, преди да бъде пускано на пазара, и ще носи емблема във формата на корона
-
Пазари
04.03.2023
Фермер: Продавам цялата си продукция през млекомати, това е спасението за мен и потребителите
Макар да е намерил решение за себе си, Тодор Ванев е убеден, че трябва да има обединение на производителите.
-
Еко/Био
08.10.2022
Биомандра експериментира със сладолед от боза и сок от рози
Суровото мляко се изкупува от две био кравеферми в Троянския Балкан и не се хомогенизира
-
Дамите в селското стопанство
30.09.2022
Дамите в селското стопанство: Маги Малеева
Целите на Зелената сделка са ясно описани, а България има потенциал да ги изпълни
-
Европроекти
25.09.2022
Млад фермер за ОСП: Направете добър бизнес план!
Как животновъдът Петър Петров разбира помощта от Европа?
-
Финанси
16.06.2022
Рекордна инфлация от началото на века: Кое с колко поскъпна през май?
Цените на горивата продължават да растат, при храните картофите са рекордьори по ценови ръст
-
Събития
07.05.2022
Националният събор на овцевъдите започна навръх Гергьовден
Началото на събора дадоха кукерите джумали от село Калугерово, Пазарджишко, които изпълниха техния магически танц за плодородие и богата реколта
-
Събития
28.04.2022
Съборът на овцевъдите: Фермери мерят сили в осем състезания
Събитието ще се състои в периода 6-8 май 2022 г. край Петропавловския манастир
-
Животновъдство
09.11.2021
Ферма с хиляда овце се управлява от борбена женска ръка
Историята за успех на Теодора Вълова от Плевенско - една млада и силна фермерка с визия за развитие
-
Животновъдство
12.10.2021
Животновъди питат: Как ще се изхранват млечните крави?
Заради поскъпването на фуражите и повишаване себестойността на млякото, този въпрос стои все по-остро пред фермерите
-
Събития
04.06.2021
Фермерски пазар "Български храни от български суровини" на събора на овцевъдите
Целта на организаторите е насърчаване потреблението на овчи и кози продукти и производството им от български суровини
-
Чужбина
18.04.2021
В Румъния вече има мобилни фермерски пазари
Всеки, който реши да ги използва, се ангажира да покрие разходите за ток, вода и търговска площ
-
Пазари
20.01.2021
Фермери пред МЗХГ вече ще има и всеки петък
Фестивалът с фермерски храни ще радва потребителите в последния работен ден на седмицата от 10:00 до 18:00 часа
-
Пазари
13.01.2021
На фермерския пазар в Добрич: „В трудни моменти осъзнаваме, че сме единни!“
2020 година показа, че на него се събират не само производители, но и съмишленици