Джон Харлучет е потомък на няколко поколения баски фермери. Един ден, през 60-те години на XX в., когато неговият баща работи във фермата, търговец пристига и предлага царевични семена. Мъжът предложил безплатно семената и дал препоръки как да бъде отгледана максимална реколта, пише Euronews.

Гласувайте: Какво очаквате от служебния земеделски министър?

"Пробвай ги", казал той.

Семената се развили добре. Всичко изглеждало нормално. Третирането било ефикасно и земята била плодовита.

Царевицата пожънала небивал успех.

Те използваха стратегия, която всеки колонизатор би използвал, казва Джон.  

Новата, по-добре представяща се царевична култура, която бащата на Джон започнал да отглежда, била хибрид. Това тип кръстосана царевица, създадена чрез повторно самоопрашване, което създава генетично чисто разнообразие.

С хибриди селекционерите могат умишлено да създадат разновидности със специфични черти. Например, да са толерантни към суша или вредители, да растат по-бързо, по-големи и т.н.

Съвсем скоро бащата на Джон и всички край него започнали да отглеждат хибриди.

„Клонингът расте много добре, но в крайна сметка опрашването се случва между клонинги от едно и също семейство със същата генетика“, обяснява Джон.

„Така че, когато го засадите отново, резултатите се влошават през следващото поколение.“

Това означава, че всяка година фермерите трябва да купуват нови семена от индустрията.

„Това беше системата на естествена манипулация, използвана, за да принуди фермерите да купуват нови семена всяка година“, казва Джон.

ГМО, трансгенетика и промяна на посоката

Около 2000 г. Джон, който сега управлява семейната ферма, решава да промени пътя, по който развива биологичното си стопанство. За да може да храни с царевица животните, той използва органични семена от доставчика си.

През 2015 г. настъпва промяна. По това време много хора в Европа протестират срещу ГМО-то в селското стопанство.

Още: Приемът по схемата за застраховане на селскостопанска продукция се удължава до 31 август

“Имаше сериозна борба срещу трансгенетиката”, казва Джон, говорейки за организми, които имат променени гени чрез добавено ДНК от различни видове.

“Аз участвах в борбата и тогава разбрах, че компанията, от която купувах семена, продаваше и рекламираше трансгенетиката”, допълва той.

"Реших, че не беше добра идея да се доверя на семената на тази компания", споделя Джон.

Фермерът взема нещата в свои ръце и започва да търси генетично разнообразна царевица, известна като Grand Roux Basque - царевица, култивирана в Страната на баските от XVI век.

След 5 години спира да купува семена въобще.

Колективен подход, базиран на споделянето

Постепенно няколко приятели на Джон и фермери започват да работят със семената. Те създават асоциацията Arto Gorria, за да популяризират и подсигурят развитието на този сорт царевица.

“Поставихме няколко правила”, обяснява Джон.

“Първото от тях е, че трябва да се отглежда екологично, без химикали”, добавя той.

Налице били и няколко символични изисквания.

“Ние не позволяваме царевичното семе да влезе в система за монетизация. Можете да го получите само като го замените за нещо друго. Ние не го продаваме“, продължава той.

„Забраняваме напояването. Трябва да се съобразяваме с околната среда. Ако не вали, не трябва да садите царевица. Друг важен момент е, че ограничаваме количеството царевица, която се обменя от хора или работници”.

С всичко това асоциацията цели да позволи на повече хора да отглеждат по малко от царевицата, вместо един да отглежда много.

“Смятам, че е възможно да имаш хубав живот като фермер”, казва Джон и добавя, че за целта трябва да се открият смисълът и позитивната страна на тази работа. За да бъде постигнато, трябва работата да бъде отделена от индустрията, която налага правила и те превръща просто в изпълнител.

“Това е политически проект”, заключва Джон.

 


ВИЖТЕ ОЩЕ:

ЕС компенсира драматичния спад на вноса на украинска царевица

Крави унищожиха продукция на фермер за десетки хиляди левове в Пловдивско

Сушата влоши прогнозите за зърнената реколта в Съюза