Ниското ниво на реколтата през миналата година доведе до изчерпване на запасите от картофи в Европа, информира farmer.pl. 

От 10 години не е имало толкова скъпи домати

Реколтата от картофи през 2018 г. бе значително по-ниска в няколко страни от Централна Европа, сравнено с година по-рано. Продължителните периоди на горещини и други фактори в Централна Европа доведоха до стрес за културите, като картофите реагираха с ограничен растеж на клубените.

Тази ситуация доведе до загуба на част от реколтата в Германия -  с24%, с по 20% в Нидерландия и Белгия и със 17% в Полша. Във Франция бе отчетена 7% по-слаба реколта.

Междувременно у нас се запазва тенденцията от последните няколко седмици на плавно поскъпване на картофите. За това говорят данните в последния Оперативен анализ на основните земеделски култури, изготвен от Министерството на земеделието.

На седмична база картофите достигат средна цена на едро от 0,93 лв./кг, или с 2,2% по-висока. Спрямо година по-рано обаче поскъпването е доста по-осезаемо – с 60,3%.