В края на миналата година стопанствата с кокошки носачки и подрастващи са с 50,9% по-малко спрямо 2020 г. Намаление се наблюдава в малките стопанства с до 100 птици (-51,1%), а птиците в тях са с 51,9% по-малко. Това показва статистика за птицевъдството в България през 2021 г.

Гласувайте: Ковид помощта ще ви даде ли глътка въздух?

За сметка на това броят на птицефермите с над 10 хиляди кокошки носачки и подрастващи се запазва – 65. В тях се отглеждат 6.142 млн. птици, или едва с 1,0% по-малко спрямо 2020 г. 

Пуйките носачки и подрастващите са 13 хиляди (-18,2%). Те намаляват и при патиците с -23,6%, до 74,9 хил. броя в края на 2021 г. Същата тенденция се наблюдава и при пъдпъдъците (-49,0%). 

Стопанствата с живи пилета за угояване към 31 декември 2021 г. са по-малко с 66,3% спрямо 2020 г., но има увеличение на стопанствата, в които се отглеждат от 10 хиляди до 99,9 хиляди птици. 

Броят на стопанствата с над 10 хиляди пилета за месо са 92 – с 2 повече спрямо края на 2020 г., а отглежданите в тях птици се увеличават с 2,9% до 5 423 хиляди.

За една година производството на яйца намалява с 4,1%, достигайки 1.326 млрд. броя през 2021 г. 

Закланите птици за миналата година са 60,2 млн. броя, а произведеното месо е 116,6 хил. тона (с 1,9% повече спрямо 2020 г.). 

Произведеното месо от птици в кланиците е с 2,7% повече спрямо 2020 г. За сметка на това в стопанствата са заклани с 46,9% по-малко птици, а добитото месо е с 52,7% по-малко.

Живите пилета за угояване са с 3,1% повече спрямо 2020 г. Отглеждането на бройлери е концентрирано в птицеферми с над 10 хиляди птици (98,3% в 92 птицеферми). 

За миналата година пуйките са с 23,8% по-малко спрямо 2020 г., докато патиците нарастват до 1 889 хиляди (+38,9%). През 2021 г. са заклани 58,12 хиляди патици (-8,3%). 

Общият брой на домашните птици се увеличава с 1,5% до 14,2 милиона.