Накратко:
•    Запасите в началото на сезона достигнаха 5,3 милиона тона
•    Турското брашно губи пазарите в Ирак

Въпреки прогнозирания спад на производството от 2 милиона тона на годишна база, Турция все още има големи запаси от пшеница, които се опитва да ликвидира, според доклад на Службата за чуждестранно земеделие (FAS) на Департамента по земеделието на САЩ.

С крайни запаси от пшеница, достигащи рекордните 5,3 милиона тона в края на пазарната 2023-24 г., турското правителство обяви през юни, че спира вноса на пшеница до 15 октомври, за да се опита да намали свръхпредлагането. 

Но FAS отбелязват, че поради голямата ценова разлика между турската и вносната пшеница (320 долара/тон срещу 240 долара/тон) по време на забраната, износителите на брашно и тестени изделия не са били склонни да използват местна пшеница и вместо това са избрали да изчакат вносът да се възобнови.

В края на спирането преди две седмици Турският борд по зърното (TMO) уведоми преработвателите, че могат да внесат 15% от нуждите си от пшеница в замяна на закупуването на 85% от тяхната пшеница.

„Според пазарни източници тази практика вероятно ще продължи до края на 2024 г.“, се казва в доклада. „Съобщава се, че TMO продава своите запаси под цените на пшеницата на вътрешния пазар и в съответствие с международните цени от около 235 до 245 долара за тон. Продажбата с отстъпка изглежда е отклонение от ангажимента на правителството по-рано тази година да спре да продава под себестойността си, за да спести държавни ресурси. 

FAS констатират, че Турция има затруднения в износа на пшеница „поради ограниченията върху вноса, очакваните трудности при възстановяване на загубения пазарен дял и забавянето на търсенето на турско брашно от Ирак“. Агенцията предвижда износът да спадне до 7 милиона тона тази година, което е спад от 30% спрямо този за 2023-24 г.

Въпреки тези фактори, от FAS очакват спад с 43% на годишна база в крайните запаси за 2024-25 г. до 3 милиона тона.
Предвижда се турското производство на пшеница да намалее с 11% от миналогодишното рекордно производство до 18,7 милиона тона „поради сухите метеорологични условия през пролетния вегетационен период“, аргументират се от FAS.

Местната агенция Turkstat оцени производството на пшеница в страната през 2024 г. на 20,8 милиона тона, което е спад от 5,5% спрямо предходната година. Производството на ечемик се прогнозира на 8,2 милиона тона, или с 10,9% по-малко от година по-рано.