Трифон Зарезан е денят, в който лозите “проплакват” в чест на лозата и на самите лозари. Пременени, снабдени с приготвен кравай, бъклица с вино, съдинка с ракия и гозби, стопаните отиват на лозето и отрязват пръчките на една от лозите. Орязаните места се поливат с вино и ракия, за да се роди повече и по-хубаво грозде.
Преди зарязването свещеникът извършва общ водосвет за здраве и плодородие. Отиването до лозята представлява весело шествие, водено от избрания цар на лозята – опитен лозар и честен стопанин, възкачен на кон и коронован с венец от лозови пръчки. В дома си “царят” устройва угощение в благодарнаст на оказаната му чест. Избирането и оставката му са били винаги много шумни и тържествени, подсигурени с много съдинки вино и неспирни наздравици.
14 февруари по православния календар е празникът Успение на Св.Кирил Славянобългарски. Както знаем той и брат му Методий освен, че са създали славянската азбука, са превели свещенното писание на разбираем за славяните език и с това утвърждават християнската вяра. Заради тази вяра сме били клани цели пет века. Това е празникът, който всеки българин трябва да празнува. На всички българи честит празник - Успение на Св.Кирил Славянобългарски!
Снимка: Село.БГ
Трифон Зарезан е денят, в който лозите “проплакват” в чест на лозарите
Честит празник и наздраве на всички лозари и винари от екипът на Фермер.БГ !
07.03.2024
С временна заповед ще стартира сезонът за ловците на трюфели
Около 170 лева ще плащат месечно берачите, за да работят на територията на едно държавно предприятие
06.03.2024
Национална асоциация на зърнопроизводителите се разширява
Новото регионално сдружение е на стопани от Варненска област
05.03.2024
Кой ще бъде новият ректор на Аграрния университет в Пловдив?
Изборът ще бъде на 7 март, кандидатите за най-високата академична длъжност в университета са двама
04.02.2024
Мнение: С тези постоянни проверки фермерите са като в Биг Брадър
България има своите особености, с които европейските администратори трябва да се съобразят, смята проф. Димитър Греков
0 КОМЕНТАРА