Интересът на световния пазар към доматите расте, а 2018 г. е била рекордна за производството им, показват окончателните данни на Статистическата агенция на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) към ООН.

5 тенденции при покритията за оранжерии

Резултатите, публикувани наскоро, може да ви удивят, пише AgroXXI. През 2018 г. са произведени 182 258,02 млн. кг домати, което е исторически рекорд в производството на този зеленчук.

По данни на FAO културата е отглеждана общо на площ от 4 762 129 хектара при среден добив 3,83 кг/кв. м. В холандските оранжерии добивът е впечатляващите - 50,89 кг/кв. м. Разбира се, при отглеждане на открити площи този показател е на практика непостижим. 

Топ 5 на световните производители на домати 

Китай е лидерът в отглеждането на домати в световен мащаб, показват актуалните данни, които са за 2018 г. Страната е отчела 61 523,46 млн. кг или 33,75% от общото количество произведени домати. Те са реколтирани от 1 035 709 хектара при среден добив 5,94 кг/кв. м. 

Вторият по големина производител в света е Индия. Там са произведени 19 377 млн. кг домати на площ 786 000 хектара при добив 2,47 кг/кв. м.

САЩ заемат третото място. Местните фермери са произвели 12 612,14 млн. кг домати, отгледани на площ 130 280 хектара. Средният добив е 9,68 кг /кв. м. 

Четвъртото място е извоювано от Турция. Южната ни съседка е произвела 12 150 млн. кг. Страната е реколтирала 176 430 хектара, като средният добив е 6,89 кг/кв. м. Особено сериозен проблем за българските зеленчукопроизводители е нелоялната конкуренция. 

В Турция е позволено прилагането на препарати за растителна защита, които не се допускат в ЕС. Затова засегнатите стопани у нас настояват за засилен контрол на вноса от страна на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).

На петото място в световната класация е Иран. Земеделците там са произвели 6 577,11 млн. кг домати, отгледани на площ 158 991 хектара. Средният добив е 4,14 кг/кв.м.

През 2018 г. производствената технология на Холандия отново прави впечатление. Страната е произвела 910 млн. кг домати, обработвайки 1788 хектара и при добив 50,89 кг/кв.м.