Фонд за намаляване на хранителните отпадъци бе създаден във Великобритания. Това съобщиха от greentech.bg.
 
“Когато излишъкът от храни не може да бъде предотвратен, той трябва да се използва за осигуряване на храна за хората, вместо тя да се губи,” коментира британският министър на околната среда Терес Кофи.
 
 
Фондът ще бъде в полза на благотворителните организации с финансиране в размер на 500 000 лири. Той ще подпомага преразпределянето на качествена излишна храна за хората в нужда в цяла Англия.
 
Последните статистики показват, че през 2015 г. са преразпределени 47 000 тона излишна храна. Според оценките на фонда, този обем може да се увеличи четирикратно до 2025 г.
 
Инициативата ще подкрепя местни проекти, които помагат за увеличаване на преразпределението на годна храна сред местните общности. Финансирането трябва да помогне на тези организации да преодолеят често срещани проблеми като логистика, комуникация, обучение и др.