През юли се очаква спад в изкупните цени на кравето мляко до 60 лв./100 кг, прогнозират от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА), като обясняват тенденцията със сезонността на продукта.

Цените на млякото: Има ли спекула?

Същата тенденция се наблюдава и в Европейския съюз, като цените през есента ще зависят най-вече от цените на фуражите и обстановката на функциониране на веригата на доставки.

През 2019 г. изкупеното от преработвателите мляко, като дял от произведеното, достига 79,2%. Това показва съществено подобрение в пазарната ориентация, смятат изследователите. То е очаквано, предвид все по-големия брой млечни крави в стопанства с над 50 глави и намаление на поголовието от млечни крави, идващо основно от малките стопанства до 10 животни.

 

ОЩЕ ПО ТЕМАТА:

Качественото мляко има ли добра цена?

Мляко: Организация на производители пробива във веригите

ЕК предупреждава България заради местните храни във веригите