Високо съдържание на немлечна мазнина в проба от сирене, взета при проверка миналата седмица, са констатирали ветеринарните власти. Пробата е от продукт, обявен като краве сирене и е произведен от български бизнес оператор. 

Предстоящо: Засилени проверки за наемането на работници

Инспектори на агенцията по храните проверяват предприятието производител. Извършва се пълно проследяване на произведените и разпространените в търговската мрежа количества, които незабавно ще бъдат изтеглени, уверяват от БАБХ. 

За констатираното нарушение на производителя ще бъде наложена глоба. Законът за храните предвижда имуществена санкция в размер от 2 000 до 4 000 лв. за първо нарушение, а при повторно – до 6 000 лв.

По време на проверката в София бяха взети общо 8 проби от млечни продукти, които бяха изследвани за наличие на немлечни мазнини.