Пламен Янчев е млад земеделски стопанин, който вече повече от 12 години продължава да налага на пазара своето виждане за качество на продукцията, която произвежда.
От 2012 г. в семейното стопанство той се занимава с отглеждането на дини без семки и пъпеши от традиционни български сортове, като впечатлява с последователност и креативност в решенията си. Ако сте чували за квадратни български дини, то това е именно дело на Пламен. Затова и не е учудващо, че за него фермерството е гордост, тъй като произвежда качествена храна за хората.
“Като фермер искам да постигна повече устойчивост и сигурност. Искам да имам повече време за семейството си”, казва земеделският стопанин.
Залагайки на качеството, според него основният мотив да продължава напред е удовлетворението на клиентите, които се множат всеки ден.
Не винаги обаче пътят на Янчев е бил гладък. Не спира и когато предизвикателства от всички страни почти го карат да спре. Ако клиентите са доволни обаче, това означава, че стопаните са свършили добре работата си и получават добра оценка за усилията.
“Най-важното решение за стопанството беше, когато решихме, че ще се развиваме и ще продължаваме да се занимаваме с това, което правим”, казва той. Според него обаче обещанието към клиентите го кара да продължава напред.
“Това, което ни отличава от колегите, е фокусът върху качеството”, затова и е трудно да намери съмишленици в своята област, с които да се кооперира, разказва младият фермер.
Амбициозен и с добра професия на строителен инженер, Пламен Янчев избира да остане в България, защото държи на корените си. На традициите в производството на дини и пъпеши разчита и когато стартира дейността си, консултирайки се с по-стари производители от района на Долни Дъбник, място, в което производството на дини и пъпеши е с дълга история.
“Моят съвет към бъдещите колеги е да продължават да се борят въпреки всичките несгоди, които ще ги застигнат”, казва своята формула за успешно стопанство Пламен Янчев и допълва, че трябва да обичаш това, което правиш, за да можеш да бъде удовлетворен от работата си.
1 КОМЕНТАРА
11.08.2024