До избрани пазари този сезон ще достигне сорт ябълки с розово-червена сърцевина. PremA021 е продукт на новозеландската компания Prevar и има и други привлекателни характеристики, съобщава  East Fruit.

Топ 3 сорта краставици, любими на български производители

Новият сорт е разработен от програмата за селекция на ябълки Plant & Food Research. Ще го разпознаете по отличителната розово-червена месеста част и вкус на горски плод. Външният вид и вкусът му са предназначени да предложат ново преживяване в категорията ябълки.

Уникалният вътрешен цвят на сорта е интересен както за търговците на дребно, така и за потребителите. Предстои да се види как той ще се утвърди на пазара за премиум продукти.

Ябълката съдържа антоцианини, съединения, чиито възможни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства се изучават. Тези естествени пигменти са отговорни за вътрешното оцветяване на плода.



Вижте още:

Китай разширява отглеждането на супер сорта пшеница в сухите си региони

Вижте кои БГ хибриди царевица стават все по-търсени

Диня с оранжева сърцевина си проправя път към пазара

Подкрепете независимата журналистика