Преустановена е дейността на два обекта за търговия на едро с храни в София поради констатирани сериозни нарушения на законодателството, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Четете още: След глобите от над 1 млн. лева: Временна победа срещу измамите с храни
При проверките са установени несъответствия, сред които съхранение на хранителни продукти без идентификация, включително седем броя замразени агнешки каркаси без задължителната здравна маркировка, както и големи количества храни с изтекъл срок на годност – млечни продукти, месо, месни заготовки и месни продукти.
На място са установени и храни, за които не са представени документи за произход в момента на проверката. Същите са спрени от реализация.
Констатирани са и пропуски в поддържането на Системата за управление на безопасността на храните – недоказана проследимост, както и отсъствие на записи, свързани с хигиената и температурния режим на съхранение.
В резултат на установените нарушения обектите са запечатани. На операторите на храни са връчени разпореждания за спиране на дейността и актове за установяване на административно нарушение.
Всички хранителни продукти с компрометирано качество – включително тези с изтекъл срок на годност или без идентификационна маркировка – са насочени за унищожаване.
;void(0);){kind=link}
0 КОМЕНТАРА