Семейна ферма и винарна в едно от окръг Пърт, Канада, привлече вниманието на медиите. Това е единственото място, където почитателите на виното може да го дегустират в комбинация с фермерска храна и да се наслаждават на миловидността на мини кози, съобщава CTV News.
Марио Любенов - фермерът, който гледа лозя от 16-годишен
The Perth Farmhouse се намира в Ню Хамбург и и принадлежи на семейство Кейси и Стив Хауаник, които са първо поколение фермери. Те избягват от градския живот през 2018 г. Влюбени са в провинцията.
Ентусиазираната фермерска двойка започва проекта си с пет акра лозя и две кози. След това стартира The Goat Social Experience - инициатива, която позволява на посетителите на фермата да влязат в контакт с приятелски настроените дребни животни.
Искахме да намерим начин да споделим това преживяване с други хора, обяснява Кейси.
Сега фермата разполага с пет акра лозя и 12 кози.
Тези година семейството успява да комбинира дегустацията на вино със забавно изживяване във фермата в компанията на козички. На територията на стопанството то произвежда вино и сайдер. За целта се доверява на експертизата на местния винопроизводител Стив Байфийлд.
Той внимателно и артистично създаде четири вина и четири сайдера, с които започнахме тази година, споделя семейство Хауаник.
През уикендите клиентите могат да резервират билети, които им осигуряват вино или сайдер по желание, кутия с пресни закуски от местна ферма и време за контакт с козите и разглеждане на стопанството.
Този май, когато отворихме винарната, мислехме, че хората ще се радват да дойдат да опитат нашето вино и сайдер и да се радват да видят козите край портата. Бързо установихме, че те искат повече от контакта с животните. Щастливи сме, че можем да им го предложим, казва Кейси.
Във фермата има човек, който ръководи срещите с козичките. Той превежда гостите през полето, където те може да им се порадват.
Кейси се надява гостите да си тръгнат с усещане за спокойствие и внимателност, след като са прекарали време на село с нейните животни.
Нашето лято досега минава страхотно. Посрещнахме много гости във фермата и беше по-натоварено, отколкото очаквахме като за първа година. Благодарни сме на всеки, който прекрачи прага на нашата врата, обяснява тя.
За есента Кейси е планирала нови дейности. Те ще се проведат на нивата с тиквите.
Вижте още:
Пчеларска семейна ферма в Шуменско намира прекия път към клиента
Дамите в селското стопанство: Катрин Калига
;void(0);){kind=link}
0 КОМЕНТАРА