Данните от последния анализ на пазара на плодове и зеленчуци, изготвен от Министерството на земеделието, показва, че от късните есенни месеци на 2019 г. до ранните пролетни на 2020 г. относителният дял на българските плодове и зеленчуци на пазара е изключително нисък. Добрата новина е, че през лятото количествата българска продукция се увеличават.
Увеличават се пъпешите, дините, крушите и сливите
Съотношението между продажбите на български домати и домати от внос през месец юли тази година показва лек превес на българските - 53% към 47%.
При продажбите на краставици значителен дял има българското производство - 83%, а вносните са съответно 17%.
Относителният дял на пазара на българските картофи също е по-голям и е 74%. Количествата вносни ябълки преобладават, като съотношението е 89% към 11%. През месец юли около 65 - 70% от предлаганите на пазара кайсии и праскови са български.
През август на месечна база кайсиите поскъпват с над 21%, а останалите сезонни плодове поевтиняват спрямо юли. Най-голям спад в цените на едро се отчита при сините сливи и пъпешите.
На годиишна база обаче всички наблюдавани плодове поскъпват, като по-значително е то при ябълките, кайсиите и прасковите.
При зеленчуците августовските цени на краставиците, тиквичките и зелето се повишават, а на червените чушки, картофите, лука и морковите се понижават в сравнение с юли. Увеличение се отчита при цената на едро през при зелето и тиквичките. Най-голямо поевтиняване на месечна база има при червените чушки – 17,9%, и при картофите – 9,6%.
През август спрямо година по-рано най-много са поевтинели лукът, краставиците и картофите – съответно с 20,2 %, 13,7% и 10,8%.
В цените на дребно увеличение има при всички плодове, но доматите, картофите, краставиците, лукът и морковите значително поевтиняват за една година.
3 КОМЕНТАРА
05.10.2020
06.10.2020
06.10.2020