Даниел Божанков: Ваксинацията е единственото решение за птичия грип

Борбата с високопатогенната инфлуенца по птиците остава един от най-сериозните проблеми за индустрията, категоричен е Даниел Божанков, председател на Асоциацията на промишленото птицевъдство в България. Заболяването, което започна да нанася щети през 2023 г., през 2024 г. набра още по-голяма скорост.

„През 2024 г. високопатогенната инфлуенца нанесе огромни щети на нашия сектор, като 30% от поголовието, или около 2 милиона птици, бяха унищожени. Това беше масово явление в цяла Европа, въпреки високата биосигурност на фермите,” заяви Божанков.

Той обяснява, че проблемът е общ за всички държави в Европа, като дори най-добре оборудваните ферми не са успели да избегнат щетите.

„Една от тезите, които от години поддържаме, е, че проблемът не се крие само в биосигурността на фермите, защото тя е сравнително висока. Решението на този въпрос е само едно – ваксина срещу птичия грип,” категоричен е председателят на асоциацията.

Божанков адмирира Министерството на земеделието за започнатия процес по изработване на стратегия за ваксинация, но критиките към изпълнението на този процес са сериозни.

„Европейската комисия излезе с доклад, според който не сме се справили добре с изготвения план за ваксинация и не отговаряме на критериите. Смятам, че Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) не успя да си свърши работата,” добавя той.

Липсата на координация и яснота в действията на ветеринарните власти допълнително утежнява ситуацията.

„Още в началото на 2024 г. бяха издадени заповеди от директора на БАБХ, които не бяха обсъдени с нас, национално представените асоциации. Не беше ясно какъв е планът за реакция и какво се цели. Нещо повече, производителите получиха допълнителна административна тежест, включително и изисквания за изследвания, които нямаха никакъв смисъл,” коментира Божанков.

Според него и негови колеги изследванията, наложени от БАБХ, са били неефективни и дори противоречиви.

„Например изследванията за инфлуенца при кокоши вид проби са практически безсмислени. Те траят само 10 дни и трябва да се правят поне три пъти, за да имат ефект. Това са пари на вятъра,” заяви той.

Към момента ваксинация срещу птичи грип се прави само във Франция. Очаква се нейният пример да бъде последван от други страни членки, включително и от България. Ако успеем да изпълним определени изисквания и ваксинацията бъде разрешена, тя ще се прави доброволно и разходите ще бъдат за сметка на фермерите.

Проблемът с преетикирането на месо и яйца остава

Друга значима тема, която е все така нерешена, е свързана с преетикирането на продукти, като яйца и месо, внасяни от чужбина и продавани като български.

„Внасят се украински яйца в кутийки с българския флаг. На тях е отбелязан произход Украйна, но с толкова малки букви, че потребителят остава подведен. Това е заблуда, която ние считаме за чиста проба измама,” категоричен е Божанков.

Според него същият проблем съществува и с месото.

„Цели пилета, внесени например от Полша, се разфасоват в български транжорни, поставят им се български етикети и се продават като местно производство. Това също е нелоялна практика, която подкопава доверието на потребителите,” посочва той.

Въпреки проведените срещи и опити за разрешаване на проблема, резултати липсват. 

„БАБХ заявиха, че това не е заблуда на потребителя. Правят проверки, но те са неефективни, защото не се координират с други институции като НАП. Според нас има преправяне на търговски документи. Това е заблуда на потребителя, което е чиста проба измама. Този проблем остава нерешен и ще го има и през 2025 г.,” отбелязва Божанков.

Планове за 2025 г.: Обединение и развитие

През новата година Асоциацията на промишленото птицевъдство има амбициозни планове за обединение на сектора и неговото модернизиране.

„Създадохме две обединения – едното за яйца, другото за месо. Целта е производителите да получават по-добри цени за консумативи и материали, да намират нови пазари и да излизат с общ продукт, бранд и качество,” разказва Божанков.

Той подчертава, че обединението за яйца работи успешно вече две години, а обединението за месо показва добри перспективи.

„През 2025 г. очакваме още ферми да се присъединят. В момента имаме 11 участници, но вече има други желаещи да се включат. Идеята е да създадем платформа и пазар за всички птицевъди в България,” добавя той.

Обединението има за цел да улесни производителите, като изгражда общи структури, като складове, цехове и кланици.

„Това е нещо, което в Европа работи от години. Ние тепърва слагаме началото и смятаме, че тази година ще постигнем сериозен напредък. Идеята е да ставаме все повече и всеки да помогне да се развиваме заедно,” подчертава Божанков.