Обичаме историите за наследен занаят, за запазване на традициите и за любовта към работата. Откриваме ги всички накуп в пчеларската ферма на Ралица Петкова и нейния съпруг, с които се запознахме на първия Земеделски форум в Гоце Делчев.
Дядото на Ралица им оставя в наследство 20 кошера, които за едно десетилетие увеличават на 200. Към тях младото семейство получава и орехова градина, от плодовете от която се ражда невероятен орехов тахан.
„За нас пчеларството е любов. Стараем се от пчелното семейство да добиваме всички продукти, Приемаме като своя мисия да приучим и малки, и големи как да ги консумират и как да се лекуват чрез тях“, споделя Ралица.
Малката ни дъщеря се казва Марияна, а голямата – Ивелина. Надявам се, както аз съм наследила от моя дядо този прекрасен занаят, така и те да продължат започнатото. Затова фермата носи имената на двете ни деца. Засега голямата не проявява интерес към пчеларството. Тя е художник, човек на изкуството, но ни помага с дизайна на продуктите и рекламата. Малката обаче иска да става ветеринарен доктор и се надяваме, че ще поеме по този път и ще наследи това, което правим с много любов.
Мотивира ме ответната реакция на хората. Това, че виждам, че съм помогнала на някого. Идват много хора с конкретни заболявания. Радвам се, когато се върнат и споделят, че се чувстват по-добре. Това, че едно толкова малко насекомо произвежда такива невероятни продукти, за мен е основен стимул, че трябва да направим всичко възможно, за да ги запазим. Не на последно място, ме мотивират двете ми дъщери. Навсякъде се сблъскваме с имитиращи продукти и децата ни са готови първо да посегнат към тях. Решена съм да ги образовам как да се хранят правилно.
Имаме открит щанд пред магазин Била на ул. "Тодор Александров" в Благоевград. Зареждаме и няколко малки търговски обекта в града, както и в Гоце Делчев, Сандански, Петрич, Банско. Имаме желание за собствена верига от магазинчета, но е труден процес. Определено ще имаме нужда от доста помощници, а на този етап това е непосилно. Поддържане и фейсбук страница, където имаме доста клиенти и изпращаме по куриер из цялата страна.
Искам да развия една стабилна база, която да ми бъде и по-удобна за работа. Да изградим търговска мрежа поне в Югозападна България, за да изчистим от пазара имитиращия продукт и хората да си купуват истински мед. През първите 4 години от директните ни продажби ни костваше много усилия, за да убедим клиентите, че действително им предлагаме натурални и качествени продукти. Трудно ни беше да спечелим доверието им.
Искам да влезем в училищата и да покажем на децата различните пчелни продукти, за да знаят как да се хранят здравословно. След един такъв наш опит в училище в Благоевград имаше четири момчета на по 15-16 години, в които успяхме да събудим блясъка в очите. Те видяха една възможност да си направят собствен бизнес с ферма, в която да произвеждат натурални продукти и същевременно да изхранват семействата си. Има какво да се желае и да се направи в тази насока. Тук е и ролята на държавата и на хората като общество да се включат.